細菌、汚染物質…ANSESからのメモがネスレのミネラルウォーターの健康品質に疑問を呈

細菌、微量汚染物質、および不十分な管理: グループの水の健康品質 ネスレ （昨年10月に保健省に提出されたアンセス氏のメモによると、コントレックス、エパール、ペリエ、またはヴィッテルのブランドの所有者は保証されておらず、今週木曜日4月4日に明らかになった） フランスインフォ など 世界 。 この分析は、ネスレの供給源と収集拠点があるARSグラン・エストおよびオクシタニー地域圏の要請を受けてナンシー水文研究所によって実施されたものであると述べた。 「資源の品質の評価、特に汚染の変動性とその微生物学的および化学的脆弱性に関する信頼レベルが不十分である。」。

専門家が語る 「糞便由来の汚染に関する複数の報告」原水中には大腸菌群、大腸菌、腸球菌が含まれていますが、 「微量汚染物質の顕著な慢性的な存在」。 特に、これらのボトル入り飲料水で発見されました。 PFAS点 「永遠の汚染物質」特定の供給源では、ナチュラルミネラルウォーターとして認可されている1リットルあたり0.1マイクログラムの閾値を超えています。

ANSES は、 「監視強化計画」

同研究所は報告書で、任務を遂行するための情報のみにアクセスできたと明記している。 「切り詰められ断片化された」。 しかし、ANSES の結論は明らかです。汚染された水源をボトル入り飲料水の製造に使用すべきではありません。 同庁は、 「監視強化計画」に対する警戒を強めながら 「ウイルス学的健康リスク」。

「ネスレの水ボトルをリコールし、他の欧州連合加盟国に緊急に通報する必要がある。」、これらの暴露後に発行されたプレスリリースでフードウォッチ協会は推定しました。 そして、報告書が提出されて以来、政府が沈黙を続けていることにも疑問を感じます。 「なぜ昨年10月以来、これらのANSESの警告がフランス当局によって無視されてきたのでしょうか?」。

一方、ネスレは反応しなかった。 1月上旬に認定されたグループ ミネラルウォーターに禁止されている処理を使用した 注ぐ 「食の安全を保証する」。 同社は、2021年にこれらの濾過技術の使用を保健当局に通知したと保証した。消毒とみなされる紫外線や活性炭など、ナチュラルミネラルウォーターでは正式に禁止されている濾過技術の一部は中止された。しかしネスレは精密濾過を継続していた。 しかし、特にヴォージュ山脈のいくつかの井戸は閉鎖する必要がありました。