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2024-02-09 18:17:16
発芽アーモンドミルクの栄養価の高いレシピ。店頭で販売されている有毒な市販品を避けるための、牛乳の健康的な代替品です。
その間 お店のアーモンドミルク 良い選択ではありません。シンプルな自家製バージョンは美味しくて栄養価が高いです。
このレシピの栄養と消化率を高めたい場合は、これを試してください 発酵アーモンドミルク。 追加の酵素とプロバイオティクスを追加します。
以下のレシピでは、発芽(「発芽」)アーモンドを使用することを強くお勧めします。
ピンチの場合は、必要に応じてプレーンの生の (ローストしていない) アーモンドを代用できます。
代替方法は、消化性を損なうことなく機能します。 その理由は、アーモンドは発芽していても一晩水に浸して柔らかくしてからブレンドする必要があるためです。

発芽アーモンドミルク
発芽アーモンドミルクの栄養価の高いレシピ。店頭で販売されている有毒な市販品を避けるための、牛乳の健康的な代替品です。
説明書
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発芽アーモンドを濾過水と海塩に一晩浸します。 これはペーストを作るのに十分なほど柔らかくするために必要です。
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浸水を切り、アーモンドをフードプロセッサーで滑らかになるまで加工します。
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ハーフガロンのメイソンジャーに、アーモンドペーストと残りの材料、および水差しの縁から1インチ下まで満たすのに十分な濾過水を混ぜます。
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しっかりと蓋をして冷めるまでかき混ぜて冷蔵庫で冷やします。
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グラスに注ぐたびにかき混ぜます。 単独で楽しむもよし、爽やかなブルーベリーバナナを作ってみるもよし アーモンドミルクスムージーのレシピ。
栄養成分表
発芽アーモンドミルク
1回分(1カップ)あたりの分量
カロリー 245
脂肪からのカロリー 153
% 日次価値*
脂肪 17g26%
飽和脂肪 1g5%
多価不飽和脂肪 4g
一価不飽和脂肪 12g
カリウム 260mg7%
炭水化物 15g5%
タンパク質 8g16%
カルシウム 89mg9%
鉄 1.5mg8%
* 1 日の摂取量の割合は、2000 カロリーの食事に基づいています。

#発芽アーモンドミルク #健康家庭経済学者