生活費危機のさなか、EFTPOSチップ文化がホスピタリティ業界の労働者を苦しめていると語る

要するに：接客業のスタッフは、現金の使用が減り、生活費が上昇するにつれて、チップの受け取りが減っていることを懸念していると話す。EFTPOSチップは普及しつつあるが、雇用主がその資金を差し押さえていると訴える労働者もいる。次は何ですか？専門家は、従業員との対立を避けるために、チップの分配方法に関する明確なガイドラインを雇用主が確立することを推奨している。元レストラン従業員のアリフ・レヴィツケさんはメルボルンで数々の接客業に携わった経験があり、時給で生計を立てるのは難しいと語る。長い夜の終わりにチップを配ることは、給料を補う助けになることが多いと彼は言うが、EFTPOSチップに関する曖昧さが多くの人を困惑させている。「A [previous] 「私たちがウェブサイトを立ち上げたとき、雇用主はすべてのオンライン注文に2ドル50セントか5ドルのチップを自動的に追加するようにしました。これは、私たちが受けた注文の数を考えるとかなり大きな額です」と彼は語った。「2年間で約1万ドルになりましたが、私たちはそれを受け取ることはありませんでした。」レビツケ氏は、オンライン注文だけでなく、顧客が期待していたにもかかわらず、レストランのEFTPOS端末で支払われたチップからも、自分や同僚は何も利益を受け取っていないと述べた。 現在、多くのホスピタリティ施設の EFTPOS 端末では、画面上でユーザーにチップを追加するよう求めるプロンプトが表示されます。（ABCニュース: ショーン・ウォーレン）「人々は少し強引だと感じているようだが、それは当然だ」と彼は語った。 「私たちはチップ文化の中で暮らしているわけではありませんが、接客業で時給25ドルくらいで生活費が上がっていると、ちょっとしたチップでも価値が上がります。「それはとても重要です…私は週に何日も食事を抜いていたので、少し余分にお金が貯まると [through tips] 食べ物や食料品を買うお金が貯まったので、規則正しい食生活を送ることができました。 「従業員が、自分たちに支払われるはずのお金が渡されていないことを知れば、非常に敵対的な職場環境が生まれます。」レビツケ氏は、場所によって異なるものの、チップに関する曖昧さが、客としてチップを一切渡さないようにしているとも述べた。ルールが不明瞭公正労働オンブズマンによれば、オーストラリアのチップ文化、あるいはその欠如は法律で定められていない。「公正労働法にはチップの取り扱いに関する規定はない」と広報担当者は語った。「従業員には、適用される賞与または企業協定に基づく最低賃金以上が支払われなければならず、従業員の雇用契約には賃金率やチップの取り扱いに関する追加要件が定められている場合があります。」 アンジェル・ゾン氏は、企業がチップをどう扱うかを規定する法律はほとんどないと語る。（ABCニュース: ピーター・ドラウト）キャッシュレス経済の専門家であるアンジェル・チョン博士は、EFTPOSや現金チップを受け取っていない従業員に対する救済措置はほとんどなく、最新のレストラン業界賞ではこの慣行については言及されていないと述べた。「したがって、それは実際には業界の一般的な慣行と、雇用契約に何らかの合意があるかどうかによる」と、RMIT大学の准教授であるチョン博士は述べた。「私たちはキャッシュレス社会に向かっており、現在では消費者の支払いのわずか13％が現金で行われている。生活費の危機を考えると、私は完全に共感できる。 [workers] デジタル決済で支払いをするとチップが配布されないのではないかと心配している。」 彼女は、基本的な人間心理がこの慣習を取り巻く文化の変化に貢献していると述べた。「人間は、形あるものにもっと注意を払うものです。ですから、請求書を支払った後にお釣りが来たら、そのお釣りを使ってコインで支払いをしたり、チップを渡したりする可能性が高いのです」と彼女は語った。「紛争を避けるために、チップの収集、保管、分配方法について雇用主が明確なガイドラインを確立することが非常に重要です。」 マレー・ワットは、チップで得たお金はスタッフに渡されるべきだと考えている。（ABCニュース）連邦雇用労働関係大臣のマレー・ワット氏は、オーストラリアの労働者は生計を立てるためにチップに頼る必要はないと述べた。「私の考えでは、顧客がスタッフが提供する素晴らしいサービスに対して高い料金を支払うことを選んだ場合、そのお金は直接スタッフに支払われるべきだ」と彼は語った。 「従業員に対して正しいことを行う責任は雇用主にある」と彼は語った。「アルバネーゼ政府は、ホスピタリティ業界で働く人々を含む労働者の賃金が上がるよう全力を尽くしています。これにはフルタイムの賞与労働者の週給200ドル増額と最低賃金の週給143ドル増額が含まれます。」オーストラリアの生活費について詳しくはこちらをご覧ください:静かな経済販売時点情報管理プロバイダーのライトスピードのデータによると、EFTPOSチップの数は毎年徐々に増加しているが、現金チップの数は追跡が難しいことがわかった。ライトスピードのシニアマーケティングディレクター、サイモン・ル・グラン氏は、オーストラリアにおけるチップを含むEFTPOS決済の割合が2024年には2019年以降のどの時点よりも高くなったと述べた。 「今年これまでに、チップを伴った取引は全取引の0.71％で、2023年の0.6％、2022年の0.53％、2019年の0.45％を上回っている」と同氏は述べた。「これは、過去6年間にオーストラリア全土で行われたEFTPOSまたはQRコードによる何百万ものデジタル取引に基づいています。」変化する風景ビーチワースのレストランマネージャーであり、接客業のベテランであるナオミ・イングルトンさんは、チップが収入の大きな部分を占めていた頃のことを覚えていると語った。「オーストラリアではチップは一般的ではないので、チップを渡す文化はない」と彼女は語った。 「私が1990年代にメルボルンで接客業をしていた頃と比べると、今はチップを払わない人がたくさんいます。当時は基本的にチップで生活していて、給料はそれを補う程度でした。」 ナオミ・イングルトン氏は、チップに関しては、さまざまなホスピタリティ業界の職場でさまざまな慣習を見てきたと語る。（ABCニュース：ジェイソン・カツァラス）彼女は、自分のレストランのやり方はスタッフに対して公平だと語った。毎晩、EFTPOSチップはすべて現金として引き出され、バックヤードのスタッフを含むスタッフ間で分配されるのだ。「私は15年間自分の店を経営していますが、シフトの終わりには必ずスタッフ全員で話し合います。皿洗いをしているか、フロアで給仕しているかに関わらず、全員がお客様の食事体験に貢献しています」と彼女は語った。 「それは会社のお金ではなく、スタッフのお金です。そして、それは一生懸命働いてサービスを提供したことに対する報酬なのです。」彼女は、一部の企業がEFTPOSチップを従業員に渡していないと聞いても驚かないと語った。「これはすごい量です。1週間分の食料品の買い物になるかもしれません」と彼女は言った。「私は長い間ホスピタリティ業界にいますが、何にも驚きません。私がそれらの企業で働くかって？おそらく無理でしょう。」地元のニュースをもっと見るあなたの地域を検索して、地元のABCニュースや情報をもっと見つけてください投稿 3時間前3時間前2024年8月9日金曜日午後11時15分、 更新されました 3時間前3時間前2024年8月9日金曜日午後11時35分 #生活費危機のさなかEFTPOSチップ文化がホスピタリティ業界の労働者を苦しめていると語る