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要するに
- 有名なジュース生産会社バレー・プロセッシング・インチャーの元オーナーが、米国の食品安全法に違反したとして有罪を認めた。
- 同社は学校給食プログラムなどに汚染ジュースを販売した後、閉鎖された。
- 検査官はカビや動物の糞便などの深刻な衛生上の問題を発見しました。
- 所有者は補償金を支払うことに同意した。
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アメリカのフルーツ・ジュース製造会社バレー・プロセシング社の元オーナーが、連邦食品安全法に違反したとして有罪を認めた。
ある情報によると、今はなき会社を経営していたオーナーは2件の軽犯罪で有罪を認めたという。 検察庁が発表したプレスリリース。
製造施設を米国食品医薬品局に登録せず、偽ブランドの汚染されたフルーツジュースを導入したこと。
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学校に送られる
検察当局のプレスリリースによると、汚染されたジュースの一部は、米国の全国学校給食プログラムに配達する顧客に販売されたという。
捜査当局は、ジュース大手が不適切に保管されていた古いブドウ濃縮物と新しいブドウ濃縮物を混合し、生鮮食品として再販したことを発見した。
«Nitter-latte» に対する警告
検察によると、この一部は学校給食に提供されたことも判明した。
米国食品安全局は以前、同社の行為が学童を含む消費者を危険にさらしていると述べていた。
– プレスリリースによると、検査官は、新鮮な濃縮物と混合される前に、天候や風にさらされ、屋外で何年も保管されていたブドウ濃縮物を発見した。
糞やカビが見つかった
調査により、古い濃縮物が入っている保管室がバレー・プロセッシングの従業員によって封鎖されたことも明らかになった。
検察によると、従業員らは現場をビニールテープで封鎖しており、検査官が立ち入るのは危険だと主張したという。
その後検査官が立ち入りを果たしたところ、鳥やげっ歯類の糞、昆虫、カビ、さらには動物の死骸が含まれたブドウ濃縮物が発見された。
検査員らは、とりわけ、生きたネズミが濃縮物の硬化した表面の上を歩いているのを観察した。
Valley Processingはその日は休業でした。
バッグ: 検査官は数リットルのジュースとカビを発見しました。写真: 食品医薬品局 (FDA) もっと見る
飼い主を守る
オーナーの弁護士、カール・オレスコビッチ氏は、依頼人には汚染されたジュースを配布する意図はなかったと述べた。
– 会社の全事業に比べれば大した金額ではなかったとオレスコビッチ氏は言い、次のように続けます。
– これは確かにオーナーにとっては起こりたくないことでしたが、実際に起こってしまいました。
オレスコビッチ氏は、Valley Processing は 100 名を超える従業員と複数のレベルの管理職を抱える大企業であると強調します。
– 指示があったが従わなかった。物事がずさんになり、生成されるべきではないジュースが生成されたと彼は言いました。
オーナーは80代で、現在は現役を引退していると付け加えた。
– 私の知る限り、バレージュースを飲んで病気になった例は一件もありません、とオレスコビッチ氏は言います。
バケット：ジュースはこのようにビニール袋に詰められていました。写真: 食品医薬品局 (FDA) もっと見る
ヒ素とカビの生えた果物
Valley Processing は以前にも注目を集めました。同社は2020年、無機ヒ素とカビの生えた果物を含むジュースを製造したとして訴訟を起こされた。
当時、所有者は会社の生産を停止する裁判所命令を受け入れた。
2022年、オーナーとバレー・プロセッシングの両者が詐欺と食品安全法違反で起訴された。
所有者は、840万クローネに相当する74万2139ドルの補償金を支払うことに同意した。
Valley Processing は現在完全に閉鎖されています。
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#現地で撮影 #日中は休業
2025-01-09 09:06:00