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2024-11-28 05:01:00
Caraldine Nolan 氏は、健康志向の消費者に自分たちが食べているものについてあまり知られていない情報を提供することを目的として最近リリースされた栄養アプリ、NutraVerse の立役者です。
NutraVerse が他の食品アプリと異なるのは、食品の選択に関するより詳細なデータを提供することです。たとえば、このアプリには、食品または飲料の栄養価を示す色分けシステムである食品の栄養スコアが含まれています。
また、nova スコア (食品がどの程度加工されているか) と、製品とそのパッケージがどれだけ持続可能であるかを示すエコ スコアも含まれています。
これまでのところ、NutraVerse アプリには 100 万以上の食品が掲載されています。ユーザーは製品のバーコードをスキャンして情報を取得します。食事日記、毎日のダッシュボードの概要、体重モニタリング、レシピ、レシピビルダーも含まれています。
ノーランさんはウェイトウォッチャーズ社で働いていたが、その会社がアイルランドで営業を停止したとき、彼女は職を失ったことに気づいた。ノーラン氏は、自分たちの退職によって市場に空白が生じたことを認識し、人々が健康に過ごせるよう支援することに依然として情熱を注いでおり、ウェルネスへの総合的なアプローチに基づいてオンラインおよび対面での減量クラスを提供する Weighless Wonders を設立しました。
彼女はアプリが解決策であると判断し、独学でコーディングを学び、アプリの初期開発を行った後、メイヌース大学から (Enterprise Ireland イノベーションバウチャーを通じて) 支援を得て、それを MPV に導入しました。 [minimal viable product] ステージ。その後、開発者を雇ってアプリを完成させ、9 月にソフトローンチされました。
これまでのところ、欧州 10 か国で 500 以上のダウンロードを記録しており、同社には月額 5.99 ユーロまたは年間 50 ユーロを払って利用する数百人の顧客がいます。
しかし、興味深いことに、最も多くの加入者を引き付けているのは、週 10 ユーロのプレミアム サブスクリプションであり、これには食品成分、持続可能性、ラベル表示などのトピックに関する毎週のズーム セッションが含まれています。ノーランさんは、今後数か月以内に 10 万ユーロ程度の資金調達ラウンドを完了したら、この機能をアプリに組み込む予定です。
同社は常勤 3 名と下請け業者 6 名を雇用しており、タラーに拠点を置いています。これまでのブートストラップ投資は約 40,000 ユーロです。これは、個人の資金と、South Dublin LEO (地元企業事務所) および Enterprise Ireland からの支援で構成されています。
ノーランは、アグテックおよび農業食品の新興企業向けの AgTechUCD プログラムに参加しています。このプログラムは、事業開発を迅速化し、参加者のリーダーシップ スキルを磨くことを目的としています。
「私はいつも私たちの健康と私たちが食べるものの影響に興味を持っていましたが、フランスで製品ラベルの前面にある栄養スコアを見つけたとき、人々が次のような食品を避けるのに役立つので、非常に良いアイデアだと感じました。栄養価が低いのです」と、UCD で栄養と消費者トレンドのコースを修了しているノーラン氏は言います。
「さらに、国際がん研究機関による研究では、パッケージに記載されている栄養スコアを確認できるため、人々が適切な食品を選択した場合、肥満とがんの結果が異なることが示されました。私たちのアプリは、カロリー数や主要栄養素の情報も提供します。次のステップは、AI を使用して購読者の体験をパーソナライズすることです。
「超加工食品はまさに流行語ですが、すべてが体に悪いわけではありません」と、まず国内、英国、フランス、スウェーデンの市場でニュートラヴァースをターゲットにしているノーラン氏は付け加えた。
「しかし、このトピックに関する教育は深刻に欠如しており、ソーシャルメディア上では脅迫行為が行われています。私たちのツールは消費者を効果的に教育し、より健康的で持続可能な食品の選択を支援します。」
#消費者が何を食べるかについてより健康的で持続可能な選択ができるよう支援 #アイリッシュ #タイムズ