もし誰かが苦しんでいるなら 高コレステロール これは、血液中にコレステロールと呼ばれる脂肪物質が多すぎることを意味します。時間が経つと、これが血管に蓄積して詰まりを引き起こす可能性があります。
このため、高コレステロールは次のような医療上の緊急事態の大きな危険因子となります。 ストローク そして 心臓発作。
高コレステロールの原因はいくつか考えられますが、 ダイエット 彼らのうちの一人です。
すなわち、 飽和脂肪を摂りすぎるとコレステロール値が上昇する可能性があるこれには、脂肪分の多い肉、チーズ、バター、アイスクリームなどの食品が含まれます。
しかし、特定の食品はコレステロール値を下げることもできます。
これを念頭に、専門家が独占インタビューを行った。 エクスプレス 食事療法でコレステロール値を下げる方法について。
ロージー・マーティン、登録栄養士 植物ベースの健康専門家、この理由から5種類の食品をより多く食べることを推奨します。
「飽和脂肪を含む食品をたくさん食べると、高コレステロールになるリスクが高まります」と彼女は説明した。
「これらには、肉、チーズ、クリーム、バターなどの動物性食品、ケーキ、ビスケット、ペストリーなどの高度に加工された食品、さらに多くの調理済み食事やテイクアウト食品が含まれます。」
「飽和脂肪は、血液からコレステロールを取り出し、分解する肝臓の受容体をブロックする可能性があります。コレステロールの分解が減ると、蓄積して合併症を引き起こす可能性があります。」
ロージーによると、食物繊維の摂取量を増やすことはコレステロール値を大幅に下げる方法の一つだそうです。
そこで彼女はもっと食べるように勧めました。
ロージーは続けた。「食物繊維を多く含む食品の摂取量が少ないと、高コレステロールになるリスクも高まります。」
「食物繊維は植物性食品にのみ含まれており、オート麦や玄米などの全粒穀物、果物や野菜、ナッツや種子、大豆や豆などの高タンパク質の代替肉などが含まれます。」
「食物繊維を多く含む食事を摂ると、体重が減り、血圧が下がり、コレステロールも下がります。」
「食物繊維が豊富な植物を食べると、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの他の健康成分も摂取でき、その結果、 心臓病、 肥満 タイプ2 糖尿病。
「オート麦や大麦に含まれるベータグルカンなどの特定の食物繊維は、腸内でゲルを形成し、コレステロールと結合して血液への再吸収を防ぎ、血液中のコレステロール濃度を下げます。」
このアドバイスは、以下の専門家によって支持されています。 ハーバード大学医学部 米国では、このサプリメントは人気があります。同社のウェブサイトには、「水溶性食物繊維は腸内で濃厚なゲル状になり、消化を遅らせ（血糖値の急上昇を抑え）、脂肪を閉じ込めて吸収されないようにする（コレステロール値を下げる）」と書かれています。
「水溶性食物繊維の供給源としては、オートミール、豆、レンズ豆、多くの果物などがあります。不溶性食物繊維は便を柔らかく整えるのに役立ち、常に良いことです。」
「不溶性繊維の供給源には、全粒穀物、豆、レンズ豆、ほとんどの野菜が含まれます。」
政府のガイドラインでは、食物繊維の摂取量は1日30グラムとされているが、ほとんどの人は20グラム程度しか摂取していないと考えられている。