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2025-07-29 18:31:00
新しい研究では、日中により多くの果物や野菜を食べることは、その夜遅くに眠ることに関連していることがわかりました。
睡眠の混乱は、広範囲にわたるネガティブな結果をもたらし、心血管と代謝の健康、記憶、学習、生産性に影響を与えます 気分規制、対人関係など。
「食事の修正は、より良い睡眠を実現するための新しい、自然で、費用対効果の高いアプローチである可能性があります」と、UCHICAGO Sleep CenterのディレクターであるEsra Tasali教授は言います。
「この研究で一時的な関連性と客観的に測定された結果は、重要な公衆衛生知識のギャップを埋めるための重要なステップを表しています。」
研究は、睡眠不足が脂肪と砂糖が多い不健康な食事に引き寄せられるようになる可能性があることを示しています。しかし、公衆衛生や経済的生産性に及ぼす睡眠の広範な影響にもかかわらず、医師や科学者は、食事が睡眠パターンにどのように影響するかについてはるかに少ないことを知っています。
以前の観察研究では、高い果物と野菜の摂取量は、自己報告された全体的な睡眠の質と関連していました。しかし、この新しい研究は、特定の日の食事の選択と、その夜の睡眠の質を客観的に測定した一時的なつながりを引き出した最初の研究でした。
この研究に参加した健康な若い成人は、毎日アプリで食物消費を報告し、研究者が睡眠パターンを経験的に測定できる手首モニターを着用しました。研究者たちは、「睡眠断片化」を特に調べました。これは、誰かが一晩中睡眠を覚醒させたり、軽い睡眠に変えたりする頻度を反映したインデックスです。
研究者たちは、毎日の食事がその後の夜の睡眠の意味のある違いと相関していることを発見しました。日中により多くの果物や野菜を食べた参加者は、全粒穀物などのより健康的な炭水化物を消費した人たちと同じように、その夜、より深く、より途切れない睡眠をとる傾向がありました。
調査結果と統計的モデリングに基づいて、研究者は、CDCを食べる人が1日あたり5カップの果物や野菜を実施した人が、果物や野菜を消費しない人と比較して睡眠の質が16％改善される可能性があると推定しています。
「16％は非常に大きな違いです」とTasali氏は言います。 「このような意味のある変化が24時間以内に観察されることは驚くべきことです。」
将来の研究は、因果関係を確立し、多様な集団全体の所見を広げ、睡眠の質に対する果物や野菜のプラスの影響を説明できる消化、神経学、代謝の根本的なメカニズムを調べるのに役立ちます。しかし、現在のデータに基づいて、専門家は、複雑な炭水化物、果物、野菜が豊富な食事を定期的に食べることが最適であることを自信を持ってアドバイスしています。 長期睡眠の健康。
コロンビアの睡眠＆サーカディアン研究センターのディレクターであるマリー・ピエール・セント・オンゲの共同著者教授であるマリー・ピエール・セント・オンゲ教授は、次のように述べています。
「小さな変化は睡眠に影響を与える可能性があります。それは力を与えています。
研究はに表示されます 睡眠の健康：The Journal of the National Sleep Foundation。
追加の共著者はコロンビア出身です。カリフォルニア大学、サンディエゴ。そしてシカゴ大学。
この作業への支援は、シカゴ大学の国立衛生研究所と糖尿病研究訓練センターから来ました。
ソース： シカゴ大学
#果物や野菜はあなたがよりよく眠るのを助けるかもしれません