健康的な食事と定期的な身体活動は、2 型糖尿病予防の基礎として長い間認識されてきました。具体的には、ほとんどの医療提供者は、超加工食品、精製炭水化物、飽和脂肪を避けるように人々を誘導し、よりバランスの取れた選択肢を選んでいます。しかし、新しい研究は、よく研究された食事へのアプローチがさらに強力なリスク保護層を提供する可能性があることを示唆しています。
2025 年 8 月に 勉強 に掲載されました 内科学年報ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院の研究者らは、定期的な運動、カロリー摂取量の削減、専門的な減量サポートと並行して地中海スタイルの食事を摂取すると、2型糖尿病の発症リスクが31%減少することを発見しました。で定義されているように、 メイヨークリニック地中海ダイエットは「地中海に面した国々の伝統的な料理に基づいた食事」に重点を置いています。
ハーバード大学のチームは、ヨーロッパ最大の栄養とライフスタイルのランダム化臨床研究であるPREDIMED-Plus試験のためにスペインの23の大学の研究者と協力しました。この試験では、過体重または肥満でメタボリックシンドロームを患っているが糖尿病の診断は受けていない55～75歳の成人4,746人を追跡調査した。参加者は2つのグループに分けられた。「介入」グループは、伝統的な地中海食を実践し、1日のカロリー摂取量を600カロリー削減し、早足ウォーキングや筋力トレーニングなどの適度な運動を行い、体重管理について専門家のサポートを受けた。 「対照グループ」は地中海食だけを食べました。
6 年後、驚くべき結果が得られました。介入グループの人々は、対照グループの人々と比較して、2型糖尿病を発症するリスクが31%低かった。糖尿病の予防に加えて、介入グループの参加者は、食事療法のみのグループのわずかな変化と比較して、体重がさらに減り（約3.3キログラムまたは7.2ポンド）、腹囲が3.6センチ減少しました。
「最高レベルの証拠により、私たちの研究は、食事とライフスタイルの控えめで持続的な変化が世界中で何百万ものこの病気の症例を予防できることを示しています」と研究の共著者は述べた フランク・フー。 MPH、MD、PhD、ハーバード大学の栄養学部の学部長 ニュースリリース。
共著者を追加しました ミゲル・マルティネス・ゴンザレス、MPH、MD、PhD「実際的には、地中海食にカロリーコントロールと身体活動を加えることで、100人中約3人が糖尿病の発症を防ぐことができました。これは公衆衛生にとって明らかで測定可能な利点です。」
によると、地中海食は植物ベースの食品と全粒穀物に焦点を当てています。 クリーブランドクリニック。また、オリーブオイルなどの健康的な脂肪や、サーモンなどのオメガ3脂肪酸が豊富な魚も多く含まれています。この食事では、赤身の肉、バター、お菓子の摂取が制限されます。
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