研究によると、短時間の大量アルコール摂取でも小腸を損傷する可能性がある
新しい研究によると、1回の暴飲暴食（約2時間以内に女性で約4杯、男性で約5杯）が腸の内層を弱め、バクテリアや毒素が血流に入るのを防ぐという腸内膜の主要な働きの1つを行う能力が低下する可能性があり、これは「リーキーガット」として知られる現象である。
今回、ハーバード大学とベス・イスラエル・ディーコネス・メディカルセンターの研究者らは、暴飲暴食がどのように腸にダメージを与えるのか、また、なぜ最後の飲み物を注いだ後も体内の漏れが有害な炎症を引き起こす可能性があるのかを特定した。
の 所見 はアルコール：臨床および実験研究に掲載されています。
BIDMCの消化器病学および肝臓病学の臨床研究員でハーバード大学医学部の講師でもある筆頭著者のスコット・ミンチェンバーグ氏が率いる研究者らは、高用量アルコールの短時間のバーストが腸のさまざまな部分にどのような影響を与えるかを調査した。彼らの研究結果は、たとえ短時間の大量飲酒でも損傷を引き起こし、侵入した細菌と戦うために通常備えられている細胞を腸内壁に呼び寄せることを示唆している。
特定の免疫細胞である好中球は、小腸上部に直接損傷を与え、そのバリアを弱めるNETとして知られるクモの巣状の構造を放出することがあり、細菌毒素が血流に滑り込む可能性があるリーキーガットの説明に役立ちます。
研究者らがNETを分解するために単純な酵素を使用してNETをブロックしたところ、腸内壁の免疫細胞の数が減少し、細菌の漏出が減少したことが観察されました。つまり、酵素が腸の損傷を防止したのです。
「過度の飲酒が腸を破壊し、肝臓を有害な細菌産物にさらす可能性があることはわかっていますが、初期段階で腸上部がどのように反応するかについては、驚くべきことにほとんど知られていませんでした」と、ハーバード大学医学部教授であり、BIDMCおよびベス・イスラエル・レイヘイ・ヘルスの最高学術責任者であり、責任著者のギョンジー・ザボ氏は述べた。 「私たちの研究は、短期間の暴飲暴食でも炎症を引き起こし、腸のバリアを弱める可能性があることを示しており、アルコールに関連した腸と肝臓の損傷の初期段階の可能性を浮き彫りにしています。」
この研究は、国立衛生研究所の国立アルコール乱用・アルコール依存症研究所の支援を受けました。