昆布を食べるトゲトゲウニの収穫は海の砂漠化を食い止める希望をもたらす

二代目アワビダイバーのクリス・セオドアさんは、オーストラリア南東部の海域で何年も潜り、自分の漁場がウニに食い荒らされるのを目の当たりにしてきました。

トゲウニの蔓延に関する上院の調査 (セントロステファヌス・ロジャーシー）とその結果として起こる海洋生息地の砂漠化 先週、5年間で5,500万ドルの投資を呼びかけた 問題に対処するために。

「私たちの海洋の下で双方に利益をもたらす」と題されたこの調査の気候関連海洋侵入種報告書では、この問題は国家的なウニ産業の創設によって対処できる可能性があると述べられている。

報告書の調査結果はセオドア氏にとって新しいものではない。 14 年前、彼はケルプの森を食い荒らす原因となる海洋害虫を実行可能な製品に変えることに焦点を当てました。

現在、セオドア家の家族経営のビジネスは、ウニ産業の成長が実行可能な解決策であることを証明しています。

海洋害虫から人気の珍味まで

「最初の5年間は利益すら出ませんでした」とクリス・セオドアさんの妻レイチェルさんは語る。 「私たちは基本的に業界をゼロから構築する必要がありました。」

彼らのビジネスは、今年自社製品の輸出許可を獲得したニューサウスウェールズ州の南海岸にあるウニ加工業者 2 社のうちの 1 社でした。

モルヤの工場では 1 日あたり 3 トンのウニ卵を加工し、香港、シンガポール、またはニュージーランドに出荷しています。

彼らは、ニューサウスウェールズ州の商業ウニ産業が拡大し、トゲウニの過剰に対処するのに役立つ可能性があると考えています。

「すでに起こっていることを加速するには連邦政府の支援が本当に必要だ」とセオドアさんは語った。

「より多くのダイバーを惹きつけ、ウニの需要を生み出す加工業者をサポートするためのインセンティブが必要です。」

タスマニアに続いて

タスマニア州のトゲウニの生息数は、1970年代に初めて同州で記録されて以来、約2,000万匹まで爆発的に増加し、同州の海岸線の15パーセントを占めている。

タスマニア大学海洋南極研究所のジョン・キーン博士は、州の商業ウニ産業の隆盛とともに海洋環境が再生するのを観察してきました。

2009 年に初めて漁獲されて以来、ウニは現在、タスマニアで 3 番目に大きな商業用天然漁場となっており、年間 500 トン以上が漁獲されています。

「私たちが監視しているいくつかの場所では、ウニ産業が非常に大きく、純粋に漁業から昆布が戻ってきているのが実際に見られます」とキーン博士は語った。

同氏は商業ウニ産業がウニ個体数を制御するための基礎であり、沿岸地域社会に経済的利益をもたらすと考えている。

「ニューサウスウェールズ州、ビクトリア州、タスマニア州にはウニ産業を存続させ、多くの雇用を創出し、サンゴ礁を回復する機会がたくさんあります。

「それは保全活動です。」