グローバル市場で強力なプレーヤーとして立ち上げました
ラーメン、健康食品、味付けされた3つの主要なヒョージャ製品
政府は今年合計140億ドルを設定しました
Kフードは10年間成長を2倍にしました /出典：Yonhap News
韓国料理の魅力的な風味は、地球の反対側を魅了しており、K-Foodの世界的な影響は日々成長しています。
韓国の食品に対する外国の消費者の関心が高まっているため、韓国の波の食物の輸出は継続的に成長しており、国民経済の新しいエンジンになります。
10年で2倍になったK-Food市場
韓国商工会議所が6月6日に発表したレポートによると、昨年のK-Food輸出は72億ドルに達しました。
Kフードは10年間成長を2倍にしました /出典：Yonhap News
これは2015年（35億億ドル）に比べて2倍になります。成長が加速していることは特に注目に値します。
過去10年間で、K-Foodの年間輸出成長率は8.0％でしたが、前半（2015年から2019年）の5.9％から後半（2020-2024）の9.0％に上昇しました。
この成長は、コロナ19と韓国の波の内容の世界的な人気の後、健康への関心を高めるために分析されます。
韓国の食料文化は、NetflixやYouTubeなどのグローバルなプラットフォームを通じて広く知られるようになるにつれて、K-Foodの認識とアクセシビリティが大幅に改善されました。
Kフードは10年間成長を2倍にしました /出典：News1
さらに、韓国のフードコーナーが米国やヨーロッパなどの主要国の大規模な流通店に拡大するにつれて、一般消費者の購入機会は増加しています。
K-Food成長エンジン、3つの主要なHyoja製品
世界を魅了したK食品の流行の中心には、ラーメン、健康的な食べ物、味付けされた海藻があります。ラーメンは、ブルゴギ揚げ麺などの世界の人気により、昨年13億6000万ドルの輸出で1位にランクされ、10年間で年間20.1％の驚くべき成長率を示しました。
健康食品と味付けされたキムは、それぞれ11.9％と11.3％の平均年間成長率を示し、K-Foodの成長をリードしました。
Kフードは10年間成長を2倍にしました /出典：Yonhap News
特に、「ブラック半導体」と呼ばれるキムは、コロナ19後の健康食品への関心が高まって西洋人に人気を博しています。
今年の輸出目標と政府の対応戦略
これらの成果に基づいて、農業省、食品、農村部は今年K-Foodを輸出するという目標を設定しました。
同社は、昨年から8.1％増加した合計140億ドル（約20兆ウォン）を輸出する予定です。
Kフードは10年間成長を2倍にしました /出典：Yonhap News
この目標を達成するために、政府は、外国のリスクへの対応、輸出市場とアイテムの多様化、グローバルな傾向に関連したマーケティング、輸出競争力の強化など、4つの戦略を積極的に促進します。
特に、トランプの保護主義の強化に対処するために、交換保険の拡大、物流支援の強化、通関および検疫コンサルティングなどのさまざまな支援措置が準備されました。さらに、同社はまた、中東、ラテンアメリカ、インドなどの新しい市場を開発し、ヨーロッパに拡大する予定です。
農業食品大臣のソング・ミ・リオンは、「世界中の消費者の認識と信頼性に基づいて、市場とアイテムを多様化し、多様化するために最善を尽くします」と述べました。
韓国の波のおかげで、過去10年間で2倍になったK-Foodのプロパガンダが今年留意されます。
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