イリノイ州ウッドリッジの Asli Fine Foods は、検査で鉛の濃度が高かったため、Asli Cinnamon Powder をリコールしています。
低レベルの鉛に短期間さらされても、症状は現れない場合があります。血中鉛濃度の上昇が、鉛への曝露の唯一の明らかな兆候である可能性があります。鉛への曝露のさらなる兆候や症状は、高レベルの鉛への急性曝露または慢性曝露でより起こりやすくなります。鉛はほぼすべての身体系に影響を及ぼしますが、その影響は鉛への曝露量と期間、および年齢/体重によって異なります。
子供が長期間（数週間から数か月間など）鉛に十分さらされると、中枢神経系に永久的な損傷が生じる可能性があります。その結果、学習障害、発達障害、その他の長期的な健康問題が発生する可能性があります。成人の場合、慢性的な鉛への曝露は、腎機能障害、高血圧、神経認知への影響と関連しています。
リコール対象のシナモンはミネソタ州、インディアナ州、イリノイ州、ミズーリ州、オハイオ州の小売店を通じて販売された。
シナモンは 7 オンスのビニール袋に包装されており、ラベルには「Asli Cinnamon Powder」と「LOT# DDDLUS UPC# 703440150723」が印刷されています。
8月29日現在、病気の報告はない。
このリコールは、ミズーリ州保健高齢者サービス局による定期的なサンプル採取プログラムの結果であり、完成品に鉛が含まれていることが判明した。
FDA と同社は問題の原因について調査を継続しており、同社は製品の製造と流通を中止した。
Asli シナモン パウダーを購入した消費者は、購入場所に返品して全額返金を受けるよう強く勧められています。質問のある消費者は、630-739-1599 で Asli Fine Foods に問い合わせることができます。
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