今週の雪でモンゴメリー郡の学校が数日間閉鎖されることが明らかになったとき、メリーランド州学区の栄養・食糧サービス部門は準備を始めた。
同州最大の学校システムでは、朝食から昼食までに1日約10万食の食事を提供しているが、天候によりキャンパスが閉鎖されている場合は提供できない。
『コードレッド』2日目、非常食が始まる。水曜日、シルバースプリングのニューハンプシャー・エステート小学校では、正午の迎え時間前に数家族が並んだ。
食品栄養サービス部門の健康管理責任者であるニック・グリア氏と他のスタッフは、食事の入った白い袋を配った。厨房ではスタッフが袋を整理し、果物、野菜、牛乳を加えた。
水曜日、メリーランド州最大の学校システムは18の無料食事受け取りサイトを開設した。グリア氏によると、同郡はすでに3,500食以上を配布したという。
「学生は食べる必要があり、学校にいるかどうかにかかわらず、学生にとって食事は不可欠です」とグリア教授は語った。
送迎場所は事前に決められており、多くの場合、ほとんどの生徒が無料または割引価格で食事を提供できる学校です。グリア氏によると、すべての現場に十分なスタッフがいることを確認するために、学校システムの責任者らがZoomで会議を行っているという。
郡の指導者はカフェテリアの管理者や従業員に協力を求め、スケジュールが決定されると、校長や他の管理者を通じて家族と共有されます。
この取り組みは米国農務省の全国学校給食プログラムに準拠しているため、食事は午前10時から午後2時までに配布される必要があるが、水曜日、スタッフは「道路が凍結しているため、時間を短縮したかった」という理由で正午から午後2時までの送迎を選択した。スタッフが到着し、倉庫が配達するのに十分な時間は確実にありました」とグリア氏は語った。
バッグには、学校が冷蔵庫や冷凍庫に常備している品物が詰められています。ニューハンプシャー・エステートでは、それにはベビーキャロット、牛乳、フルーツ、そして全粒粉のバンズが付いたハンバーガーが含まれていたとグリア氏は語った。家族は食品を適切な温度で確実に摂取するための指示を複数の言語で受け取ります。
水曜日に食事を受け取った保護者のデビッドさんは、「学校の子供たちは無料で昼食を食べられるので、MCPSが保護者に食事を受け取る機会を提供してくれることに感謝している」と語った。
グリア氏によると、ニューハンプシャー・エステート小学校は幼稚園から2年生までのキャンパスであり、火曜日にはそこで300食近くの食事を配布したという。
また、資格要件もありません。生徒は食事が配達される学校に通う必要はなく、身分証明書も必要ありません。誰かが家に18歳未満の生徒が4人いると言う場合、「私たちは彼らに4食を与えます」とグリア氏は言いました。
「私たちは生徒たちに確実に食事を与えたいだけです」とグリア氏は語った。
グリア教授は、一部の生徒は一週間のカロリーの70％から80％を学校給食から摂取していると述べ、週末の後に雪が降ったことや、週の週末は一般的に「カロリーが多く摂取されるため、今週は一部の人にとっては困難かもしれない」と付け加えた。食糧不安。」
物流現場の 7 ～ 10 人の作業員からなるチームは、この問題に対処することを目指しています。
マヌエル・マルティネスさんは食事を受け取った後、通訳を介して「これは大きな助けだ」と語った。
#学校は閉鎖中でも子供たちに食事を確実に提供する