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2024-06-17 05:44:00
3社目は大腸菌汚染の恐れがあるとしてリコールを開始し、顧客には特定の製品を食べないよう呼びかけている。
WHSmithでのみ販売されているビーガンチキンとベーコンのラップは棚から撤去されており、購入した人は店に返品して全額返金を受けることができる。
このラップを製造する食品メーカーTHISは、リコールは6月18日火曜日までに購入されたすべてのラップに適用されると述べた。
製品から大腸菌は検出されなかったが、同社はこれは原材料が汚染されていた場合の「予防措置」だと説明した。
この特定の菌株は人々に重篤な病気を引き起こす可能性があるため、保健当局は現在の大腸菌流行の原因を突き止めるために取り組んでいる。
最新の統計によると、6月11日時点で211人の感染が確認されており、少なくとも67人が入院治療を必要としている。
先週、他の2つの製造業者が英国の大手スーパーマーケットで販売されていたさまざまなサンドイッチ、ラップ、サラダをリコールした。
リコールの影響を受ける製品のリストは、こちらでご覧いただけます。
グリーンコア・グループは「食品安全の最高基準を順守している」と述べ、「潜在的な問題の原因をより深く理解するために、食品基準庁やサプライヤーと緊密に連携している」と付け加えた。
サムワース・ブラザーズ・マントン・ウッドは、少数の製品に使用しているサラダ原料の供給業者に対し、製品の撤去とリコールを行うよう勧告したと説明した。
「消費者の健康を高いレベルで保護するための予防措置として、マントン・ウッド工場で製造されているサンドイッチとラップ製品の少数がリコールされている。マントン・ウッドの他の製品には影響がない」と広報担当者は付け加えた。
大腸菌は通常は無害で、人間や動物の腸内に生息していますが、この菌株は志賀毒素産生大腸菌、略してSTECとして知られています。
ウィッチ?の消費者保護政策責任者スー・デイビス氏はスカイニュースに対し、「FSAと英国保健安全保障庁は、この大規模な感染拡大がどのようにして起きたのかを究明し、これ以上の感染者を防ぐために必要なあらゆる措置を講じなければならない。これは、食品の安全性と食品基準に関して決して油断できないことを示している」と語った。
続きを読む: 感染の警告サインは何ですか?
英国保健安全保障庁のトリッシュ・マンズ氏は、症状には「重度で時には血の混じった下痢、胃けいれん、嘔吐、発熱」が含まれる可能性があると述べている。
場合によっては、腎不全につながる重篤な合併症を引き起こすこともあります。
体調が悪くなった場合はNHS.ukのガイダンスに従うよう勧告されている。
「石鹸と温水で手を洗い、消毒剤を使って表面を清潔にすることは、感染のさらなる拡大を防ぐのに役立つ」とマンネス氏は付け加えた。
感染の可能性がある人は、症状が治まってから48時間までは他人のために食事を準備したり、仕事や学校に行かないようにする必要があります。
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