パット・ヘイガン著 日曜メール 23:52 2024年1月27日、更新 23:53 2024年1月27日
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私たちの多くにとって、それは健康的な食事体制への切り替えを耐えられるものにする唯一のことです。
しかし現在、科学者たちは健康法として推進されている地中海食から赤ワインを外すことを検討している。
魚、オリーブオイル、新鮮な食材と並んで、適量の赤ワインは、ブドウの皮に含まれる化合物が心臓病などの死因を防ぐ効果があるため、南ヨーロッパの長寿の理由の1つと常に考えられてきました。 癌 そして認知症。
地中海ダイエットでは、通常、食事と一緒に 1 日に小さなグラス 1 ～ 2 杯の赤ワインを飲むことが推奨されています。
しかし、いくつかの研究は、「安全な量」は存在しないことを示唆しています。 アルコール そして完全な棄権が最善であると。
適量の赤ワインは、南ヨーロッパの長寿の理由の1つと常に考えられてきた（資料写真） ブドウの皮に含まれる化合物は、心臓病、がん、認知症などの死因を防ぐのに役立つ可能性がある
EUの機関である欧州研究評議会は、適度なワイン摂取が心臓病、がん、心臓病などの健康問題にどのような影響を与えるかを調べるため、スペイン人1万人を対象とした4年間の研究に資金を提供している。 糖尿病。
スペインのパンプローナにあるナバラ大学でこの治験を主導しているミゲル・マルティネス・ゴンザレス博士は先月、「地中海食からワインを取り除くべきか」と題する論文を発表した。
彼の以前の研究では、そうすることで食事の効果が低下することが示唆されていますが、人々に過剰な飲酒を奨励することについて懸念を抱いています。
イギリスでは年間約21,000人がアルコール関連で死亡しています。
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2024-01-27 23:52:36