勉強。 毎日の砂糖の摂取量が多いとうつ病の発症リスクが最大 30% 増加する

砂糖の摂取量が多い 人口の増加は、以下の症例数の増加と関連しています。 うつ。 より正確には、 1日あたり砂糖を100g摂取するごとに、うつ病の発生率が28%増加した。 これは、雑誌で発表された最近の研究の結論です。 BMC精神科この研究では、この取り組みに参加した 18,000 人以上のデータを使用して、毎日の砂糖摂取量とうつ病の関係を調べました。 国民健康・栄養調査2011 年から 2018 年にかけて米国疾病管理予防センター (CDC) によって実施されました。

この研究には、3～10日間隔で実施された2回のインタビューが含まれており、1回目は過去24時間に摂取したすべての食べ物と飲み物からの1日の砂糖摂取量を評価するもので、2回目はうつ病のレベルを測定するものでした（アンケート） PHQ-9)。 この研究では、年齢、性別、病歴などの変数が考慮されました。

この研究では、砂糖の摂取量が最も多い人は、最も少ない人に比べてうつ病を発症するリスクが33%高かった。

この研究は、砂糖の過剰摂取がうつ病につながる可能性があることをいくつか指摘し、私たちが食べるものと精神的健康との複雑な関係を強調しています。

• 腸内細菌叢の乱れ: 私たちの腸には細菌を含む何兆もの微生物が生息しており、精神的健康を含む健康全体に重要な役割を果たしています。 砂糖の多い食事は、これらの腸内微生物のバランスを崩す可能性があります。 この不均衡は脳や気分に影響を与え、うつ病の症状を引き起こす可能性があります。
• 神経伝達物質の代謝、セロトニン (5-HT)、ドーパミン (DA)、ノルアドレナリン (NE) など: 神経伝達物質は、ある神経細胞から別の神経細胞に信号を伝達する脳内の化学物質です。 それらは気分や感情に大きな影響を与えます。 砂糖を摂りすぎると、これらの神経伝達物質の生成や働きが妨げられ、気分の調節が乱れ、うつ病の一因となる可能性があります。
• HPA 軸: 視床下部-下垂体-副腎 (HPA) 軸 それはストレスに対する私たちの体の反応を制御するシステムです。 砂糖を大量に摂取すると、このシステムが過剰に刺激され、コルチゾールなどのストレスホルモンの産生が増加する可能性があります。 HPA 軸の慢性的な活性化とコルチゾールレベルの上昇は、うつ病に関連した症状を引き起こす可能性があります。
• 神経栄養因子の減少: 脳由来神経栄養因子 (BDNF) などの神経栄養因子は、脳内のニューロンの成長と生存をサポートします。 高糖分の食事はこれらの重要な因子のレベルを低下させる可能性があり、脳の可塑性や神経細胞の健康に影響を及ぼし、うつ病の発症に寄与する可能性があります。
• 炎症: 砂糖を大量に摂取すると、体全体の炎症レベルが増加する可能性があります。 慢性炎症はうつ病のリスク増加と関連しています。 これは炎症が脳機能や神経伝達物質系に影響を与える可能性があるためです。

これらの結果は、人口に共通する慢性疾患（肥満、糖尿病、心血管疾患など）を超えた議論とともに、うつ病のリスクを軽減し、健康の質を高めるために、砂糖摂取の制限を奨励する食事ガイドラインを推進することの重要性を強調しています。メンタルヘルス。 因果関係を理解し（現在の研究では関連性のみが示されている）、精神的健康を改善するための食事規制と介入を組み合わせる総合的な戦略を開発するには、さらなる研究が必要である。

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