健康目標に応じて間食すべき最適なナッツの種類

ポテトチップスやキャンディーバーが最も健康的なスナックではないことは誰もが知っていますが、多くの慢性的な健康上の問題を防ぐのに役立つスナックにアップグレードすることはできます。 食事の間の持ち運びに、持ち運びに便利で、むしゃむしゃ食べられる食品が必要な場合は、食物繊維、良質な脂肪、タンパク質が豊富なナッツや種子が最適です。

それでも、特定のナッツについてさまざまな注意事項を聞いたことがあるでしょう。たとえば、カシューナッツは体に良くないが、アーモンドは良いということです。 それは本当ですか？ 私たちは何人かの栄養専門家に、栄養豊富で栄養価の高いスナックとしてどの無塩ナッツや種子が一番おすすめかを尋ねました。

「カボチャの種には、特に健康をサポートする栄養素が含まれています。 女性の健康。 カボチャの種には、他の選択肢と比較して、マグネシウムが著しく多く含まれています。 マグネシウムは女性の骨粗鬆症の予防に特に重要なミネラルです。

「カボチャの種には亜鉛も豊富に含まれています。 亜鉛は次のような役割を果たします。 月経周期 卵胞刺激ホルモン (FSH) や黄体形成ホルモン (LH) などの生殖ホルモンの合成、貯蔵、放出に関与することによって。 亜鉛 また〜だ 妊娠中に大切なこと これは、胎児の発育の基本的な生理学的プロセスである DNA 合成におけるその役割によるものです。

「[Another good pick is] ブラジルナッツにはセレンが含まれているため、セレンは健康にとって重要なホルモンです 月経規則性。 また、クライアントにブラジル ナッツを勧めるのも大好きです。1 日たった 2 個のナッツを食べるだけで、1 日のセレンの必要量を満たすことができるからです。」 — クレア・リフキン、管理栄養士、栄養士、Claire Rifkin Nutrition の創設者

「ヒマワリの種は素晴らしい選択肢です。 他の種類のナッツや種子と比較して、ヒマワリの種は他のナッツや種子よりもカロリーが低く、脂肪含有量が少ないため、体重を減らそうとしている人にとっては良い代替品です。 それらは細胞の成長と修復を助けるリンの優れた供給源となります。 鉄分と食物繊維の優れた供給源でもあります。」 — コートニー・ペリテラスポーツ栄養学とウェルネス栄養学を専門とする管理栄養士

「ヘンプシードは、抗炎症作用や心臓の健康に良いオメガ3脂肪酸とともに、大さじ3杯で10グラムのタンパク質を含む栄養の宝庫です。 これは、満足感と満腹感を長く保ちながら、体の成長に必要な亜鉛や鉄などのミネラルを補給するのに最適な組み合わせです。」 — ケイティ・ハドリー、機能性医学栄養士、ホリスティック ヘルス アンド ウェルネスの創設者

「他のナッツと比較して、ピーナッツは価格が手頃なので、多くの人にとってより入手しやすいものです。 栄養の観点から見ると、ピーナッツを摂取すると、繊維、健康的な脂肪、タンパク質が含まれているため、満腹感が得られます。 また、フラボノイドなどの抗酸化物質も含まれており、フリーラジカルを除去してがんを予防する働きがあります。

「カシューナッツはクリーミーでビロードのようなナッツで、さまざまなおいしいレシピに使用でき、植物ベースのミルクにもなります。 タンパク質が豊富に含まれているため、満腹感や満腹感を得るのに役立ちます。 カシューナッツの最も優れた点の 1 つは、コレステロール値を低下させ、心臓の健康を最適化するのに役立つ一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪が豊富に含まれていることです。」 — レナ・バコビッチ、慢性疾患、体重管理、腸の健康、腫瘍学、一般的な健康とウェルネスを専門とする管理栄養士

「ピスタチオはすべてのボックスにチェックを入れます。 ピスタチオには食物繊維とタンパク質が豊富に含まれています（血糖値を下げるのに役立ちます） 管理）、オンスあたりのカロリーが最も低く（体重管理に役立ちます）、殻をむく行為 ピスタチオは、私たちの食事にマインドフルネスを植え付けるのに役立ちます。」 — トビー・スミッソン、管理栄養士、認定糖尿病ケアおよび教育専門家、Diabetes Every Day の創設者

「ヘーゼルナッツにはビタミンB6、リン、カリウム、亜鉛が豊富に含まれており、これらはエネルギー代謝、免疫力、血圧において重要な役割を果たします。 また、コレステロール値を下げ、炎症マーカーを改善する健康的な脂肪の優れた供給源でもあります。 いくつかの研究では、これらのナッツに豊富に含まれるオレイン酸がインスリン感受性に有益な影響を及ぼし、血糖代謝を改善し、糖尿病のリスクを軽減する可能性があることも示しています。” — ミーガン・ヒルバート、腸の健康栄養、IBS、直感的な食事、優しい栄養、腸と脳の軸を専門とする管理栄養士栄養士

「私はかつて心臓専門医の下で働いていましたが、高血圧に悩む患者に毎日1/4カップのアーモンドを食べるよう処方箋を書いていました。 アーモンドにはアミノ酸のアルギニンが豊富に含まれているため、血圧のコントロールに役立ちます。 一酸化窒素を生成するにはアルギニンが必要です。 一酸化窒素は動脈血管を弛緩させ、血圧を低下させます。

「くるみには 心臓代謝保護用 利点。 一部として消費された場合、それらは示されています 血中コレステロール値を下げるために、バランスの取れた自然食品を摂取します。 彼らは心が豊かで健康です オメガ3脂肪酸、アルファリノレン酸（ALA）。 このナッツの 4 分の 1 カップ分で、私たちの毎日の食事を満たすことができます。 この必須脂肪酸が必要なのです。」 — タミ・ベスト、管理栄養士

「ピーカンナッツは健康的な脂肪と繊維の優れた供給源です。 オメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸により、血圧とコレステロールを下げる効果があります。 ピーカンナッツはビタミンA、ビタミンE、葉酸の優れた供給源でもあります。」 — ペリテラ

「クルミには抗炎症作用のある脂肪が豊富に含まれており、神経炎症を軽減し、精神的なサポートに役立ちます。 健康と幸福をもたらし、認知機能低下のリスクを軽減します。 アミロイドペストはすべての人の脳で発見される アルツハイマー病と診断された人は、ニューロンへの酸化的損傷を増加させることが示されています そして炎症を促進します。 クルミには抗酸化物質と抗炎症作用のある脂肪が豊富に含まれているため、 持つ可能性がある 神経保護効果。” — 最高

「ミックスナッツには植物由来のオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、炎症レベルを軽減するのに役立つことがわかっています。 ほとんどのアメリカ人は食事で十分なオメガ3を摂取していないため、オメガ2とオメガ6の比率に不均衡が生じる可能性があり、オメガ6比率が高い食事は心臓病の発症率の上昇と関連しているとされています。

「アメリカ人の50～80％がマグネシウムを十分に摂取できていないのですが、これらのナッツには、たった一食分で1日の摂取量のほぼ20％が含まれています。 マグネシウムは、睡眠、ストレス管理、気分などにおいて重要な役割を果たします。

「ミックスナッツには、私たちの一日の必要量を満たすのに十分な量のセレンも含まれています。実際、DVの170％です。 セレンは強力な抗酸化物質であり、酸化ストレスの軽減に役立ち、早期老化、脳卒中、アルツハイマー病、さらには癌の影響を軽減することが知られています。」 — バコビッチ

「減量薬を服用していない限り、ナッツはとてもおいしいので食べ過ぎてしまいがちです。 私は食べすぎを抑えるために少量のラメキンをあらかじめ小分けしてデスクに持ち込んで、仕事中に味わいながら飲んでいます。 最近、私はコストコでほんの少しの砂糖を加えてローストしたカシューナッツを購入し、他のプレーン（無塩）ナッツ（クルミ、ピーカン、アーモンド）と組み合わせると、贅沢な植物ベースのスナックになります。」 — バーバラ・ルーズ、管理栄養士、食品マーケティングコンサルティング会社MarketRD.comのオーナー