健康的なライフスタイルを促進し、食の伝統を保存する

地中海食: 健康的なライフスタイルを促進し、食の伝統を保存する

地中海食: 健康的なライフスタイルを促進し、食の伝統を保存する

カパッチョ パエストゥム (SA)、2024 年 4 月 15 日

生放送 午後3時30分から

初の全国メイド・イン・イタリーデーを機に、保健省は地中海食と健康的なライフスタイルの促進における地中海食の重要性に特化した取り組みを推進、組織しています。 その関連性により、地中海ダイエットは 2010 年にユネスコの無形文化遺産として認識されました。

この日は、アメリカの生理学者で疫学者のアンセル・キーズが、慢性変性疾患の予防における地中海食の重要性を理論化し、正当化した地域で開催されます。 キーズ博士は、この食事パターンに関連する健康上の利点を強調した、「7 か国研究」として知られる画期的な研究を実施しました。

祝賀会は、ピオッピのヴィンチプロヴァ宮殿にある地中海ダイエットの生きた博物館で、地元当局およびアンセル・キーズ・ピオッピ地中海ダイエット協会との会合から始まりました。

で 生放送 午後3時半からは、パエストゥムとヴェリアの考古学公園でダニエラ・フェローラ主催のイベントが開催されます。

エドモンド・シリエッリ外務・国際協力副大臣が紹介。 参加者はフランチェスコ・ロロブリジーダ農業・食料主権・林業大臣とマッテオ・ピアンテドーシ内務大臣。 保健担当国務次官マルチェロ・ジェマトが科学委員会の活動を開始する：アンナマリア・コラオ、イタリア内分泌学会会長、ナポリフェデリコ2世大学内分泌学正教授。 アントニーノ・デ・ロレンツォ、ローマ大学「トル・ヴェルガータ」食品・人間栄養学正教授。 ジョルジオ・カラブレーゼ氏、セクション会長。 国家食品安全委員会の1名。 ロレート・ジェズアルド、イタリア医学科学協会連盟会長。

以下はオラツィオ・スキラッチ保健大臣へのインタビューです。

夕方には、ラツィオ地方シェフ組合の会長でシェフのアレッサンドロ・チルシエッロが企画した地中海ダイエットの体験的な紹介でこの日は終わります。

に相談してください。 プラン

開催日： 2024 年 4 月 15 日
イベントの終了
2024 年 4 月 15 日