健康

リステリア菌による死亡や病気が相次ぎ、カナダでシルクとグレートバリューブランドの植物性ミルク代替品18種類がリコール

トロント カナダの公衆衛生当局は水曜日、ダノン社製のシルクとウォルマートのグレートバリューというブランドで販売されている植物由来のミルク代替品を摂取した後、リステリア菌感染症で2人が死亡したと発表した。 更新された通知十数点以上の製品がリコールされた。同局によると、2023年8月から今月までの間に、オンタリオ州で8人、ケベック州とノバスコシア州で各1人、計10人がこの製品との関連が疑われる症状で発症し、入院した。リステリア感染者の約60％が60歳以上だったと同省は述べた。 「病気になった人の多くは、飲酒を報告した 思い出した カナダ公衆衛生局は「患者らは病気になる前に植物由来の飲料を飲んでいた」と述べた。 シルクブランドを所有するフランスの食品大手ダノンは、自社ウェブサイトで、回収された飲料は第三者の製造施設で製造されたと発表した。同社は、リステリア感染源の確認作業が続く間、工場は全業務を停止していると述べた。「正確な原因を突き止めるための調査はまだ進行中だが、当社は迅速に行動し、この第三者製造施設で製造されたシルク冷蔵飲料製品すべてを予防的に回収した」とシルク・カナダはウェブサイトで述べた。「調査が完了し、解決に満足するまで、同施設での操業は再開しない」 カナダ放送協会によると、ダノン・カナダのフレデリック・ギシャール社長は声明で「この通知のニュースは悲痛なものであり、この困難な時期に、遺族や愛する人たちに心からお悔やみを申し上げます」と述べた。ウォルマート・カナダは、国内で販売されている同社のグレートバリューブランド製品3点を含むリコール通知を、 ウェブサイト。リステリア感染症、またはリステリア症は、汚染された食品を摂取した人なら誰でも罹る可能性がある細菌性疾患です。脳や血液に広がる感染症など、深刻な病気を引き起こす可能性があります。公衆衛生当局によると、症状には発熱、下痢、嘔吐、筋肉痛、混乱、重症の場合は平衡感覚の喪失などがあります。保健当局によると、「リステリア菌に感染すると健康な人でも病気になる可能性があるが、胎児、新生児、60歳以上の人、免疫力が弱っている人にとっては致命的となる可能性がある」という。 先週、カナダの食品検査機関は、リステリア菌汚染の可能性があるため、シルクとグレートバリューの冷蔵飲料18種類をリコールすると発表した。通知によると、対象飲料にはオート麦、アーモンド、ココナッツの冷蔵飲料が含まれていた。 もっと アフマド・ムフタル アフマド・ムクタールは、カナダのトロントに拠点を置くCBSニュースのプロデューサーです。彼は政治、紛争、テロリズムをカバーしており、カナダと、2021年にタリバンが政権に復帰した後に離れた母国アフガニスタンのニュースに重点を置いています。 #リステリア菌による死亡や病気が相次ぎカナダでシルクとグレートバリューブランドの植物性ミルク代替品18種類がリコール