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マナーの25周年記念ワインディナーでのシェフの表情 – ボルチモア・サン

ホリデーを祝うことに加えて、シェフズ エクスプレッションズ アット ザ マナーが主催する25周年記念ワインサパーを記念して、約140人の食とワインのファンがグラマシーマンションに集まりました。 「当社の成功の 4 つの柱は、創造性、チームワーク、情熱、慈善活動です。創業者のジェリー・エドワーズ氏は、長年勤めるケータリング会社についてこう語りました。 「それに従って、これを年に6〜8回行い、毎回地元の非営利団体に利益をもたらすことが私たちの使命の一部です」と彼は説明した。各夕食では、ゲストは各コースのワインペアリングとともにグルメ料理を楽しめます。 「私はこれまでに5,000以上のイベントに対応してきました。この特定のイベントは、他のどのイベントよりも私に喜びをもたらします」と彼は言いました。 このディナーの収益（約 3,000 ドル）は、ミールズ・オン・ホイールズ・オブ・セントラル・メリーランドに寄付されました。 左から - ニコール・ギブソン氏、キャロル郡高齢者局のケースワーカー、キャリー・オズガー氏、米国陸軍工兵隊プログラムマネージャー、ジーン・スプラット氏、メモラブル・バケーションズ旅行代理店、スコット・スプラット氏、フェアウィンズ・ロジスティックスCEO、25周年記念ワイン・サパーにて（スローン・ブラウン） 左から - 25周年記念ワイン・サパーにて、エクソンモバイルの元蒸気技師ネルソン・コールマン氏、米国国防総省元職員のシルビア・コールマン氏（スローン・ブラウン） ディナーの各コースで提供されるワインごとに、各ゲストが必ず新しいグラスを用意できるよう、何十ものワイングラスがダイニングテーブルに並びました。 (スローン・ブラウン) 25周年記念ワイン・サパーに到着したゲストたちは、グラマシー・マンションのロビーに集まりました。 (スローン・ブラウン) 左から - ボブ・リッパート氏、元連邦エネルギー規制委員会職員、クリスティン・クライン氏、グラマシー・マンション所有者、ダン・ポミカラ氏、レイドスのポートフォリオ・マネージャー、フレッド・リッパート氏、アリーランド交通局ボルチモア地域計画部長、ジェニ・スパマー氏、ボルチモア市副アーキビスト、25周年記念ワイン晩餐会にて（スローン・ブラウン） イベント司会者のジェリー・エドワーズは、25周年記念ワイン・サパーでゲストに乾杯の挨拶をした。 (スローン・ブラウン) 今夜の最初のワインは？オープニングレセプションではスパークリングロゼが振る舞われました。 (スローン・ブラウン) 左から - ザカリー・ギブソン氏、T・ロウ・プライス財務アナリスト、アリー・ウッドワード氏、キャロル郡公立学校言語聴覚士、ウォルター・ハリソン氏、元葬儀屋、ジョンス・ギブソン氏、ベイサイド・リムジン社長、ボブ・オズガー氏、ウェスコ・シニア・アカウント・マネージャー（25周年記念ワイン・サパーにて）（スローン・ブラウン） 左から - ボルティモア郡を拠点とするワイン販売員のジョアン・ストーラー氏、アロー・エレクトロニクスの宇宙事業開発マネージャーのケン・ストーラー氏、元幹部採用担当者のスーザン・スレーグル氏、25周年記念ワイン・サパーにて（スローン・ブラウン） 左から -…