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マクドナルドは今週火曜日、チキンナゲットの肉を含まないバージョンである「ベジマックプラントナゲット」を発売する

情報 ル・フィガロ - 世界ナンバーワンのファストフードレストランは、黄エンドウ豆のベジタリアン代替品を提供することでナゲットを再発明し、10月8日からフランスで販売された。 視点の小さな革命 マクドナルド銀河系で。 今週火曜日、10月8日より、アメリカンブランドのフレンチレストランメニューに新しいメニューが加わります。ベジタリアン製品の波に乗って、このグループは確かにチキンナゲットのビーガンバージョンを追加します。同ブランドがフランスで主力製品の肉を含まない代替品を提供するのはこれが初めてとなる。そこには 「ベジマックプラントナゲット」欠かせないチキンマックナゲットに代わるベジタリアンメニューで、フランス国内にある同ブランドのレストラン1,562軒すべてで提供される予定だ。 「目的は、メニューのさまざまなプロテインに対する消費者の需要に応えることです。」フランス・マクドナルドの最高マーケティング責任者（CMO）、ジャン・ギョーム・ベルトラ氏は次のように説明する。 「消費者層の拡大」。マクドナルドの製品、ブランド、広告の責任者にとっては誇りの源です。よく覚えていれば、 「ビッグテイスティ」の 「ビッグM」 そしてさらに 「マクドクランチ」彼はそれを認識する義務がある「ナゲットほど象徴的な製品に、これほど目新しいものはありませんでした」。しかし、伝説のチキンナゲットを置き換えることに疑問の余地はありません。 「消費者を罠にはめることが問題ではなく、動物性たんぱく質以外のものを提供し（...）、消費者が好む製品を利用することが問題なのです。」。 「ベジマックプラントナゲット」はクラシックナゲットと同価格で販売される。 マクドナルド 火曜日からは、 「ベジマックプラントナゲット」 したがって、4、6、または20個入りの箱で、従来のメニューだけでなく、どこでも入手できるようになります。 「ハッピーミール」。と同じ価格で販売されます。 「チキンマックナゲット」グループのさまざまなフランチャイズレストランでの価格に応じて、4 個入りボックスで約 3.50 ～ 4.50 ユーロの範囲になります。 “中価格帯”ジャン＝ギョーム・ベルトラ氏はこう強調する。 こちらもお読みくださいフライドポテト、パン、チキン: マクドナルドが農家の間でどのようにイメージを改善したか 「黄えんどう豆のプロテインベース」 この新製品の製造秘密は詳しく語られていませんが、主な成分はまだわかっています。 「黄エンドウ豆のプロテインベース、小麦粉とトウモロコシ粉から作られたパン粉、コショウとセロリの香りがあります。」。味に関しては、クラシックナゲットと大きな違いはなく、オリジナルの製品と完全に似たパン粉です。唯一のニュアンスは、鶏肉とほとんど変わらないように見える食感です。マクドナルドの愛好家は、その姉製品とほぼ同じカロリー摂取量を持つこの新製品を試しても椅子から転げ落ちることはないでしょう。 したがって、鶏肉の代替品と非常によく似たこの新しいオファーが視聴者を見つけるはずであることをすべてが示しています。マクドナルドはまた、フランスで発売する前に顧客のパネルで製品をテストした。 「反応は満場一致で、象徴的なナゲットに非常に似ていると感じた消費者からの熱意がありました。私たちは製品の成功に非常に自信を持っています。」ジャン=ギョーム・ベルトラ氏を歓迎します。フランスは最初の市場ではない 「ベジマックプラントナゲット」ドイツでは2023年の初めからすでに利用可能になっているためです。 「そこでは非常に良いパフォーマンスを見せた」とマーケティング担当副社長は断言する。 #マクドナルドは今週火曜日チキンナゲットの肉を含まないバージョンであるベジマックプラントナゲットを発売する