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2025-06-13 15:36:00
消費者の魚の拒絶、養殖農場の死亡率、ゴミ箱に投げ込まれた未販売のアイテム…損失は食物連鎖に沿って30%と推定されています。
それは、海の人間のグリップを減らすためにめったに提唱されないトラックです。前夜に公開されたホワイトペーパー 海洋に関する国連会議 6月9日から13日までニースに予定されており、シーフードの無駄を減らすことを求めています。このレポートによると、食物連鎖中に魚や他の海洋動物の30%が失われています。 「この混乱を制限することは、海洋生物多様性への圧力を和らげるでしょうホワイトペーパーの起源で、反ガスピ基金の運用マネージャーであるサチャ・ラバルスを示します。 レポートで引用されたイニシアチブに示されているように、損失を制限するソリューションがあります。たとえば、習慣を変えて消費された種を多様化したり、魚のすべての部分を強化したり、農場の過剰な死亡率を減らすことを目指しています。
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