ボルム・レ・ミモザを発見

マウレス山塊の麓、ヴァール山脈にあり、 ボルム レ ミモザ は高さと色彩に富んだ村で、中世以来地元の石で建てられた家々が互いにくっついています。 それは何千もの花が点在する要塞都市です。 ボルム レ ミモザ城は 1257 年に建てられました。非常に狭い通りがその時代の名残です。 それらは侵略者が都市を征服するのを防ぐために使用されました。

ミモザケーキ

教会も有名です。 ここでは、共和国の数人の大統領が夏休み中にブレガンソン砦でのミサに出席しました。 アルバート ブラッコは、1964 年から 1991 年までボルム レ ミモザの庭師長を務めました。彼は何百ものエキゾチックな植物、今では立派な木、さらにはハイビスカスを村中に植えました。 彼の引退以来、町の緑地のディレクター、ブノワ・オーテンツィオなどの庭師たちがその先を引き継ぎ、村の象徴であるエキゾチックなミモザを植えました。 パン職人兼パティシエのフロリアン・オルトラさんがミモザケーキを作ります。 行楽客はペストリーに魅了されます。