アイダホ州ボイジー(CBS2) – State Street Food Truck Lotは、6月13日金曜日にグランドオープンを開催しています。このイベントは、1日中ずっと回転するトラックとライブミュージックで構成されます。
ロットは、3508 W. State St.にあり、州と36日の交差点のすぐそばにあります。これは、この地域で2番目の永久ロットになります。
「フードトラックの所有者の最大の課題の1つは、駐車場所を見つけるだけでなく、駐車場所とそこに駐車する日を一般に知らせることです」と、アイダホフードトラック協会の社長であるティムローガンは述べています。
ロットの背後にあるアイデアは、フードトラックが1か月まで1か月までスポットを借りることができることであり、そのフードトラックの所有者が人々がそれらを見つけるための固定場所を与えます。
フードトラックの所有者は、これを存在感を築き続け、より多くの徒歩渋滞を得る機会と考えています。
「このようなフードトラックは、多くのトラフィックが通過しているため、ビジネス、フードトラックビジネス、生き残っていないビジネスの違いを生む可能性があります」と、Pop’s Treasure Valley TaqueriaのオーナーであるEdward Aguirre氏は述べています。
忙しい通りから多くのものがあり、忙しい交差点によって、多くの人が交通がより多くの人々を彼らに駆り立てることを望んでいます。 1人のフードトラックの所有者は、それをポップアップショップのシナリオと同一視しています。
「それはあなたにあなたの製品を紹介し、あなたの名前とブランドをそこに出す機会を与えてくれます」と、Anzalone Pizzaの所有者であるTyler Anzaloneは言いました。
ロットは毎日午前8時から午後8時まで営業しており、グランドオープンのためにフードトラックがサイクリング内外に出てくるので、試してみることができます。
#ボイジーはステートストリートから新しいフードトラックロットを手に入れます