ブルーベリーピーナッツバタースムージー – ヘルシーな季節のレシピ

この 5 分でできるブルーベリー ピーナッツ バター スムージーのレシピは、朝食の習慣にすぐに取り入れられます。タンパク質 30 グラム、野菜 2 食分が含まれ、ランチタイムまで満腹感を保ちます。ブルーベリーとピーナッツ バターのナッツとフルーツの組み合わせは、スムージーの形のピーナッツ バターとジェリーのサンドイッチのような味わいです。

ブルーベリーピーナッツバタースムージーを作る理由

Healthy Seasonal Recipes では、季節の食材を手間をかけずに提供する方法に力を入れています。夏に熟したベリーを使った 5 分間の朝食ほど簡単なものはありません。このタンパク質たっぷりのピーナッツ バター ブルーベリー スムージー レシピは、一日の始まりに最適です。

• 6グラムの食物繊維と30グラムのタンパク質を含むこのスムージーは、朝中ずっとエネルギーを補給してくれます。
• フルーツ2食分
• たっぷり20オンスのサービングサイズは413カロリーです（プロテインパウダーを使用した場合）
• 食事の準備もできます!

このレシピがお気に入りですか? ぜひお試しください ブルーベリースムージー そして ストロベリーピーナッツバタースムージー！

ピーナッツバターブルーベリースムージーの材料

• ブルーベリー: 新鮮なブルーベリーが旬のときは、それを使うことをお勧めしますが、手元に冷凍のものしかない場合は、遠慮なくそれを使ってください。冷凍ブルーベリーを使用する場合は、最初は氷を入れず、スムージーが十分に冷えていない場合にのみ氷を入れてください。
• 冷凍バナナ: 冷凍バナナは、自然な甘さを加えながら、滑らかで濃厚なドリンクを作るのに役立ちます。
• ピーナッツバター: 無糖のナチュラルな滑らかなピーナッツバターを使用するか、お好みのナッツやシードバターを代用することをお勧めします。
• アーモンドミルクまたはオーツミルク: 当店では、カロリーを抑えて味に癖がないように、無糖のアーモンドミルクを使ってスムージーを作っています。ただし、オートミルク、ココナッツミルク、牛乳がお好みの場合は、代わりにこれらをお使いください。
• プロテインパウダー: 好きな種類をお使いください。私はバニラ（ステビアで甘くしたもの）と無糖のコラーゲンペプチドを使って作りましたが、どちらも最高でした。無糖のプロテインを使用する場合、または全く使用しない場合は、スムージーを甘くするために蜂蜜を小さじ1～2杯追加する必要があるかもしれません。
• 氷: スムージーの食感を濃くし、冷たく保ちます。冷凍ブルーベリーを使用する場合は、スムージーが十分に冷えているはずなので省略してもかまいません。

高たんぱくブルーベリースムージーの作り方

ステップ1：すべての材料を混ぜる

ブレンダーまたは強力ブレンダーで、ブルーベリー、バナナ、牛乳、ピーナッツバター、氷、プロテインパウダー（使用する場合は）を混ぜます。

ステップ 2: ブレンドしてお楽しみください!

滑らかになるまでピューレにして、背の高いグラスに注ぎます。すぐにお召し上がりください。

よくある質問と専門家のヒント

作り置き、残り物、冷凍保存

• 事前に準備する: このスムージーの食事準備には、ブルーベリー、バナナ、プロテインパウダー（氷は除く）を 1 クォート フリーザーバッグに入れます。1 か月まで冷凍保存できます。食べる準備ができたら、牛乳とピーナッツバターと混ぜます。氷のような食感であれば氷は入れませんが、薄い場合は氷を入れて再度混ぜます。
• 残り物: 残ったスムージーをアイスキャンディーの型に入れて冷凍し、後でヘルシーなスナックとして食べましょう。

試してみるバリエーション

• ピーナッツバターは好きではないですか? お好みのナッツやシードバターをお使いください。アーモンドバター、カシューバター、またはヒマワリの種バターはおいしい選択肢です。
• どんな種類のミルクでも自由にお使いください。
• お気に入りのスムージーバーのように、栄養を補給しましょう。ヘンプシード、すりおろしたターメリックの根、生姜、亜麻粉、チアシード、ビーポーレンをお試しください。

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著者について

ケイティ・ウェブスター

ケイティ ウェブスターはスキッドモア カレッジでアートと写真を学び、ニューイングランド カリナリー インスティテュートを卒業しています。2001 年に EatingWell 誌のテスト キッチンで働き始めてから、プロのレシピ開発者として活躍しています。彼女のレシピは、Shape、Fitness、Parents、Edible Communities の出版物など、数多くの雑誌で紹介されています。彼女の料理本 Maple {Quirk Books} は 2015 年に出版されました。彼女は 2009 年に Healthy Seasonal Recipes を立ち上げました。彼女は夫、10 代の娘 2 人、黄色いラブラドール 2 匹とともにバーモント州に住んでいます。暇なときは、ジムに行ったり、料理をしたり、薪を積んだり、メープル シロップを作ったり、雑草が生い茂った多年草の庭の手入れをしたりしています。