ブラジル、3月に域内最大の牛肉輸出国としての地位を固める – ルラルズ

ブラジル 輸出 55,268 トン 出荷重量 牛肉 外国貿易省 (Secex) の情報によると、3 月 23 日までの 1 週間の平均価格は 1 トンあたり 4,558 ドルでした。 １日当たりの販売量は１万１０５４トンに急増した。

平均輸出額は2月初旬以来最高となったが、依然として4,500～4,550ドル/トン程度の狭い範囲内にとどまっている。

冷凍業界の設備容量の利用が大きく飛躍

マトグロセンス農業経済研究所 (IMEA) の情報によると、2 月のマトグロッソ冷凍産業の設備容量の使用率は 75.09% に達し、これは前年同期と比較して 47.76 ポイント増加し、26.94 パーセントとなっています。過去の平均である 48.14% よりも高いパーセンテージ ポイントでした。 これは2月としては最高の割合であり、史上2番目に高い。

「月間平均屠殺頭数は、歴史的には38万9,740頭だったが、最近では50万頭を超えた」と同研究所は報告している。 分析対象月の 1 日あたりの平均と畜頭数は 28.55 千頭で、2023 年の同月と比較して 36.39% 増加しました。IMEA は、3 月のと畜用メスの出荷が引き続き高水準であるため、設備容量の使用は今後も続くはずであると予測しています。歴史的平均を明らかに上回っています。

抜粋：南アグロ・デル・ファックスカルネ