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2025-05-21 08:49:00
医師(およびQuacks)が小便や味を通して診断を下した後。アリがそれにやって来たほど甘く、それに属する診断は「蜂蜜の流れ」と呼ばれるため、糖尿病と呼ばれていました。今日、100万人以上のオランダ人が太りすぎのために糖尿病を患っています。
豊富な砂糖Martijn Brouwers教授によって、砂糖についてです。より具体的には、フルクトース、フルーツシュガー、フルーツ、ソフトドリンクなどのあらゆる種類の加工食品について。
18世紀には、カールスバッドの医師は、偏光の助けを借りて、患者の尿中の糖結晶がグルコースなどの右ではなく左に曲がっていないことを見ました。だからフルクトースだった!患者はまれな誕生日の異常を持っていました。つまり、彼はフルクトース(素晴らしいエネルギー源)を舗装していません。
健康
Foto Getty Images
Martijn Brouwers: 豊富な砂糖。 164ページ€19.99で公開
同様の逸脱は、より穏やかで無害であるため、今日の研究者がどの疾患がフルクトースに関連しているかを示すのに役立ちます。たとえば、遺伝性の素因によりフルクトースを処理しない人は、たとえば、結腸癌を頻繁に受けます。フルクトースは唯一のものではなく、あらゆる種類のライフスタイル病の重要な責任者であるとBrouwersは書いています。
体の機能に対する彼の魅力とその理由は、空から落ちません。 Maastricht UMC+の内部内科医として、彼は毎日2型糖尿病の患者を見ています。研究者として、彼は肝臓のフルクトースがアルコールと同じ損傷を引き起こす可能性があることを見ました。したがって、フルクトースがこの公開本で主導的な役割を果たしていることは驚くことではありません。
私たちが最近私たちがたくさんの砂糖を食べることは、進化から説明することができます。甘いものの好みは、狩猟採集民にとって生き残るために不可欠でした。しかし、進化はソフトドリンクマシンよりも遅いです。体はまだたくさんの食べ物があるにもかかわらず、脂肪として砂糖を貯蔵しすぎています。
この物語は知られていますが、Brouwersはよく曲がることができます。 「進化的ミスマッチ疾患」についての彼の説明は魅力的ですが、時にはやや複雑または硬直して処方されています。小便の視聴者についての逸話と、にきび、歯の虫、性別に関する事実について 豊富な砂糖 まだ簡単に消化できます。そして、予想通り:もちろん、不健康な食物の過度の消費を防ぐことは政府への呼びかけです。
Brouwersのメッセージは明確です。砂糖入りのソフトドリンクは不健康です。ヘルスケアの上昇は、政府の介入を正当化します。公衆衛生を促進することは政治的義務です – 憲法を読んでください。
そして、はい、新しいスリミングドラッグはうまく機能します。しかし、プールの醸造家が少年があまりにも重すぎてチップの袋を取り除くには、「私たちは丸薬やシリンジで彼の健康上の問題を解決しようとしているという私たちの答えですか?
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#フルクトースは肝臓のアルコールと同じ損傷を引き起こす可能性があります