1769021970
2026-01-21 16:30:00
21 年後、ピーター ミュージックはピーターズで最愛のブラッスリーに別れを告げます。トンヘレンの多くの人にとってなじみ深いこのビジネスは、2026 年 2 月から、若く野心的なカップル、ジェローン・オデュールさんとサンネ・タックさんの指揮のもと、新たな命を吹き込まれます。その間、ピーターは Urban Breakfast と Loods 9 という 2 つの新しいプロジェクトに注力しています。
ピーター・ミュージックは間もなく、彼の名前を冠したブラッスリーで最後の礼拝を行うことになる。 「たくさんの思い出が作られた場所に別れを告げるのは簡単ではありません」と彼は言います。 「多くのお客様が当初から当社をフォローしてくださっています。この場所は、私たちにとってもお客様にとっても、何年も家のように感じられてきました。そのことに非常に感謝しています。同時に、革新の時期が来ており、これまでとは異なる方法でビジネスを行う時期が来たと感じています。私は、たとえ異なる方法であっても、お客様を歓迎し、サービスを提供し続けることを楽しみにしています。」
2 月から、Jeroen Odeur と Sanne Tack は、新しい名前と適応されたコンセプトで、ブラッスリーに独自の新鮮なアイデアをもたらします。
そしてピーター自身は？彼は引き続き忙しいでしょう…彼は 2 つのプロジェクトに集中する予定です。 「アーバン・ブレックファストはコロナ禍の最中に誕生し、個人、企業、別荘に新鮮な朝食ボックスを毎日配達しています。当社は自社倉庫にあるプロのキッチンからの品質と柔軟性を保証します。」と彼は説明します。
2 番目のプロジェクトは Loods 9 です。「ダーツ、バイク、チェスターフィールド、懐かしい「ストップ ビリヤード」を備えたリラクゼーション ゾーンを含む、個性のある産業用会議室です。」とピーターは言い、実装には妻のナタリー テルメールを頼りにすることができました。 「会議の合間に一息入れたり、インスピレーションを得たりするのに最適です。」
「21年間を経て、私たちは素晴らしい一章を閉じようとしていますが、ルーズ9とアーバン・ブレックファストで新たな物語を築き続けています。このブラッスリーが良い管理下にあることを嬉しく思い、今後も別の方法でお客様を驚かせ続けることを楽しみにしています」と彼は締めくくった。
#ピーターは朝食サービスで音楽を見てブラッスリーを売ります