ビーガン食、すべてに革命を起こす研究が登場：肉食をやめるべきだ

ビーガンやベジタリアンに対してさまざまなことが言われていますが、もしそれらが正しかったとしたらどうなるでしょうか? 肉抜きダイエットのニュース。

ヴァーデュール右、 フルーツだけでなく、 セミ代替品など 豆腐 e 私は主張します： これらは、ベジタリアン（またはベジタリアン）の食事の一部である食材のほんの一部です。 ビーガン）、 肉や魚、そして（ヴィーガンの場合は）すべての動物性食品（したがって牛乳や卵なども）を食べるのをやめる決意をした人。

ここ数年の傾向は、「」を定義することです。側面「人は このタイプの食事を選択してくださいそして、私が最近まで ベジタリアン 肉を食べるのが大好きで工業用量の肉を消費する大多数の国民と比べれば、彼らは本当に少数派であり、特に肉食の場合はそうである。 赤身肉。

しかし今日では、次のことを選択した人口の一部が、 肉の摂取をやめる それははるかに広範囲であり、明らかに動物由来のものを大幅かつ決定的に減らすという選択は、それ自体、それを食べる人には影響を及ぼさない一連の肯定的な結果を生物にもたらすでしょう。 ステーキとその派生品。

ビーガンとベジタリアンの食事の利点は無限です

要するに、 彼らは正しいようだビーガンとベジタリアンは自分のものを選択できます 肉を使わない食事。 1つ イタリア語学習 実際、最近の研究では、肉食をやめる決意をした人の生活に驚くべき結果が明らかになりました。 がんのリスクが非常に低い、心血管疾患、早期死亡。 これらの利点について私たちがまだ知らなかったわけではありません 動物性脂肪を含まない食事 私たちはそれについて長い間話し合ってきましたが、今では白黒はっきり付けられています。

いわゆるダイエット 「植物ベース」ベジタリアンの場合、卵、牛乳、チーズなどの動物性食品も含まれており、長期的な健康にとって一連の非常に重要な利点があると考えられます。 もちろん欠けているものもあるでしょう 栄養素として ビタミンB12したがって、代わりにサプリメントを通じて摂取する必要がありますが、それ以上に不足しているのは、 肉と魚魚介類を含めて、利益しかもたらしません。

の科学者グループによって実施された研究によると、母校 デル」ボローニャ大学の大学と一緒に スタンフォードとケンブリッジ2000 年から 2023 年までの期間に研究の対象となった被験者のサンプルでは、次のリスクの観点から非常に優れたプロファイルを持つ代謝分析が明らかになりました。 心臓代謝疾患来る 血糖指数、 プレッシャー 動脈、 コレステロールBMI指数e 炎症。