ビタミンD摂取の効果は人種によって異なる場合があります。写真＝ゲッティイメージバンク
ビタミンDは、骨、筋肉、免疫力の強化、うつ病の緩和、血糖値のコントロールに重要な役割を果たす栄養素です。主に太陽光によって体内で合成されますが、食物を通じて少量を補うことができます。ただし、日光や食べ物から十分なビタミンDを摂取できない場合は、サプリメントを摂取する必要がある場合があります。
ただし、ビタミンDサプリメント摂取の効果は人種によって異なる可能性があることが研究結果で示されています。特に、アジア人や白人では、アフリカ系アメリカ人などの他の人種に比べて、ビタミンDの摂取が糖尿病やうつ病のリスクを下げる効果が低いことが判明しました。
ラトガース大学公衆衛生学部の研究者らは、白人、メキシコ人、アフリカ系アメリカ人、アジア人を含むアメリカ成人9,811人を対象に、糖尿病とうつ病のリスク低下に対するビタミンDサプリメント摂取の効果を調査した。この研究では、メキシコ系アメリカ人の成人がビタミンDサプリメントを摂取すると、2型糖尿病の発症率が大幅に減少する傾向があることが判明した。アフリカ系アメリカ人は、ビタミンDサプリメントを摂取するとうつ病のリスクが減少しました。一方で、ビタミンD摂取は、白人やアジア系のグループでは糖尿病やうつ病を軽減する効果が小さかった。
この研究は最近、International Journal of Artificial Intelligence in Healthcare に掲載されました。
研究者らは、人種特有のビタミンDレベルと肌の色が研究結果に影響を与えたと分析した。たとえば、ビタミンのベースラインレベルが高い傾向にある白人やアジア人は、ビタミンDサプリメントを摂取しても効果が限られていました。一方で、白人やアジア人に比べてビタミンD欠乏症の割合が比較的高いアフリカ系アメリカ人やメキシコ系アメリカ人は、ビタミンDサプリメント摂取の効果が高かった。参考までに、肌の色が濃いほど紫外線を防ぐ効果のあるメラニン色素が多くなるため、同じ日光を浴びてもビタミンD合成の効果は少なくなります。
ビタミン D レベルと肌の色に加えて、食事、生活習慣、日光に当たる時間もビタミン D サプリメント摂取の有効性に影響を与える可能性があります。研究者らは、「ビタミンDサプリメントは、ベースラインのビタミンDレベル、生活習慣、基礎疾患の危険因子を考慮して摂取する必要がある」とアドバイスし、「ビタミンDを過剰に摂取すると、必要以上に血中カルシウム濃度が上昇したり、腎臓の問題を引き起こしたりする可能性があるため、注意が必要だ」と付け加えた。
#ビタミンDサプリメント摂取の効果はアジア人とアメリカ人で異なりますか