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2024-02-18 17:15:05
ビタミン D より人気のある栄養素はほとんどありません。「サンシャイン ビタミン」としても知られており (日光にさらされると、私たちの体が自然にビタミン D を生成するため)、ビタミン D は、骨の健康、免疫力など、いくつかの体の機能において重要な役割を果たしています。サポート、気分調整など。 ただし、他の多くの栄養素と同様、ビタミン D もさまざまな形で存在します。 2 つの主要な形態はビタミン D2 とビタミン D3 であり、それぞれ シングル それが体内でどのように吸収され、使われるかということです。
ビタミンDの健康上の利点
骨の健康に役立つ可能性があります
ビタミンDは、骨の強度に必須のミネラルであるカルシウムの体への吸収を助けます。 十分なビタミン D があれば、骨はカルシウムを効率的に利用できるため、骨折や骨粗鬆症のリスクが軽減されます。
Balance One Supplements の管理栄養士、トリスタ・ベスト医師はこう語った。 よく食べる: 「ビタミン D はカルシウムの吸収に重要な役割を果たし、健康な骨と歯の発育と維持に貢献します。次のような症状の予防に役立ちます。 骨粗鬆症 それとくる病。」
免疫システムをサポートすることができます
『Nutrients』誌に掲載された2020年の研究を含む研究は、ビタミンDが免疫システムの強化に役立ち、細菌やウイルスと戦う際の効果を高めることを示唆しています。 「ビタミンDは免疫システムを調節し、体の防御を助けます。 感染性のある そして病気。 呼吸器感染症や自己免疫疾患のリスクを軽減できます」とベスト氏は言います。
気分を調整するのに役立ちます
Current Nutrition Reports に掲載された 2022 年の研究によると、十分なビタミン D を摂取すると気分調整が改善され、うつ病のリスクが低下する可能性があります。 うつ。 日光に当たると体内でビタミンDの生成が引き起こされます。 肌 これは、一部の人が暗い月に季節的な気分の変動を経験する理由を説明する可能性があります。
「適切なレベルのビタミンDはうつ病のリスク低下と関連しており、一部の人では症状の改善に役立つ可能性があります」とベスト教授は言う。
健康を改善することができます 心血管系ă
Clinical Nutrition誌に掲載された2021年の研究では、ビタミンDが血圧を調節し、健康な血管機能をサポートし、炎症を軽減することにより、心臓血管の健康状態を改善するのに役立つ可能性があることがわかりました。
筋肉の機能をサポートする可能性があります
ビタミンDは、筋肉の収縮と弛緩に重要な筋肉細胞のカルシウムレベルの調節を助けます。 「ビタミンDは筋肉の機能にとって重要であり、筋力低下や痛みの予防に役立ちます」とベスト氏は説明する。 「これは、体力を維持し、転倒のリスクを軽減したいと考えている高齢者にとって特に重要です。」
ビタミンD2とは何ですか?
紫外線(日光など)にさらされると、エルゴカルシフェロールとしても知られるビタミン D2 が植物や菌類によって合成されます。 で頻繁に使用されます 食べ物 製品などの 乳酸塩、植物ベースの代替ミルクと栄養補助食品。 「ビタミン D2 は、植物源、特に菌類や酵母に由来するビタミン D の一種です」とベスト氏は言います。 「動物源から得られるビタミンD3とは異なり、ビタミンD2は、これらの植物由来の生物に含まれるエルゴステロールを照射することによって合成されます。ビタミンD2は、ビタミンD3のビーガンまたはベジタリアンの代替品としてよく使用され、植物などの食品を強化するためによく使用されます」 -ベースの代替乳、オレンジジュース、 穀物 朝食に。”
ビタミンD3とは何ですか?
ビタミン D3、またはコレカルシフェロールは、日光にさらされると皮膚で合成されます。 それは最も生物学的に利用可能な形態であり、 効率 血中のビタミンDレベルを高めるため。 「ビタミンD3は、日光への曝露に反応して皮膚で合成され、特定の動物性食品からも摂取できます」とベスト氏は言う。 「ビタミンD3は、カルシウムとリンの吸収を促進することにより、最適な骨の健康を維持する上で基本的な役割を果たします。」
ビタミンDサプリメントに何を求めるか
ビタミンDサプリメントについて考慮すべき点はいくつかありますが、最も重要なことはビタミンD2またはビタミンD3が含まれているかどうかです。 これが考慮すべき重要な理由と、自分に合ったものを選択するためのヒントをいくつか紹介します。
吸収
肝臓はビタミン D2 と D3 をカルシジオールに変換しますが、それらの吸収率は異なります。 「ビタミンD2は、ビタミンD3に比べて血中のビタミンD濃度を上げて維持する効果が低いと考えられており、体内で効率的に利用されない可能性があります」とベスト教授は説明する。 「一方、ビタミンD3は一般に、ビタミンDの血中濃度を上昇させ維持するのにより効果的であるため、特に高用量が必要な場合のサプリメントとして推奨されています。」
ビタミン D3 は、ビタミン D2 よりも生体利用効率が高いため、推奨されるサプリメントの選択肢です。 「どちらの形態も骨の健康、免疫系機能、その他の生理学的プロセスに貢献しますが、ビタミンD2は、ビタミンD3と比較して同様の効果を達成するためにより高い用量を必要とする可能性があります」とベスト教授は言う。
ソース
ビタミンD2は菌類から得られます。 それは植物ベースのエルゴステロールとして始まり、太陽にさらされるとビタミンD2に変わります。 代わりに、ビタミンD3は、太陽にさらされたとき、または脂肪の多い魚、卵、乳製品、レバーなどの動物性食品から皮膚で合成されます。 したがって、動物性食品を避ける場合は、ビタミン D3 の代わりにビタミン D2 を含むサプリメントを選択できますが、ビタミン D2 はそれほど効率的に吸収されない可能性があります。
ビタミンD2は強化のためによく使用されます 食べ物 乳製品を含まない牛乳やオレンジジュースなどの植物性飲料。 ビタミンD3は、乳製品や穀物などの動物性食品を強化するために使用されます。 ビタミンD3は、サプリメントで最も一般的に使用される形態でもあります。
結論
それでは、D2 と D3 のどちらの形態のサンシャイン ビタミンが優れているのでしょうか? まあ、それは状況によります。 どちらの形態も、骨の健康、免疫機能、気分調節、心臓血管の健康、筋肉機能など、いくつかの身体機能にとって重要です。 さらに、ビタミンD2とD3は両方とも食品やサプリメントの強化に使用されています。 ビタミンD2は植物由来ですが、ビタミンD3は日光を浴びると皮膚で合成されます。 ビタミンD3は動物由来の食物源からも摂取できます。
ビーガンまたはベジタリアンの食事に従う場合、ビタミン D2 は植物由来の供給源であるため、ビタミン D2 の補給が適しています。 ただし、ビタミン D3 は D2 よりも生体利用効率が高いと考えられており、肝臓がビタミン D3 をより効率的に利用できることを意味します。 ビタミン D は、その形態に関係なく、健康全体にとって不可欠な栄養素です。 いつものように、新しいサプリメントを摂取する前に医師に相談してください。
#ビタミンDサプリメントに求める最も重要な特徴D2とD3の主な違い