これらは、ジャーナルに掲載された最近の論文で、パーソナライズされた栄養の専門家によって扱われた質問でした 栄養の進歩。
Amway、Archer Daniels Midland Co.、General Mills、Givaudan、Mars Wrigley、National Dairy Council、Pepsico、Pharmaviteは、ワークショップの財政的支援を提供しました。
この報告書にコメントして、Paperの著者であり、Personalized Nutrition Consultancy Nlumnの創設者兼CEOであるJoshua Anthonyは、NutraingRedients-USAに、専門家が政策立案者がフィールドの中核要素に沿っていることに同意したと語った。これらには、データ収集、分析、推奨事項と配信、および利点とフィードバックが含まれます。
彼は、このアプローチにより、政策立案者や企業がその使用に応じてテクノロジーを異なる方法で適用できる柔軟性も可能になると付け加えました。
「パーソナライズされた栄養のさまざまな要素に対処するための進化する規制は理にかなっていると思います」とアンソニーは言いました。 「たとえば、ユーザーフィードバックの提供に使用されるAIまたは機械学習モデルは、バイオマーカー分析の場合とは異なる規制の対象となる場合があります。」
大統領の執行局の一部である科学技術政策局は、AIの権利章典のロードマップを提供していますが、栄養に関する特定のガイドラインは提供していません。
ワークショップの参加者は、パーソナライズされた栄養プログラムの規制ガイダンスも以下に焦点を当てるべきだと結論付けました。
- テストとデバイスの安全性と精度、
- 資格のある熟練した専門家がアドバイスを開発し、
- 情報と利益の責任ある明確なコミュニケーション、
- 科学的主張の実証、および
- 手順は、ユーザーのプライバシーを保護するために実装されています
「人々は、パーソナライズされた栄養プログラムが規制されていないか、規制の枠組みに収まらないことを心配しています」とアンソニーは言いました。 「実際、規制は、パーソナライズされた栄養の責任ある実践のための青写真を提供するのに役立ちます。医療食品などの特別な条件以外の個別の栄養それ自体をカバーするための規制が書かれていないため、混乱する可能性があります。」
代わりに、規制は、デバイス、栄養製品、パッケージング、クレームなど、製品またはサービスのコンポーネント部分を対象としています。アンソニーは、これらの各分野を調べると、イノベーションをサポートするための詳細なガイダンスがあると述べました。
急速な技術の変化
研究者は、パーソナライズされた栄養を個人に焦点を当てた分野として定義し、食事の推奨事項を調整するために、独自の遺伝的、表現型、医療、ライフスタイルの情報を検討しました。目標は、個人の目標と好みに加えて、食事行動の変化を促進することです。
パーソナライズされた栄養は学際的な分野であり、栄養、システム生物学、行動科学に依存して、個人の健康や機能を測定できるように測定可能な推奨事項を考案します。
規律は、テクノロジーの迅速な変化を受け入れるためにも迅速に動いています。
「パーソナライズされた栄養の分野は、バイオマーカーを測定するための新しいツールを急速に組み込み、人工知能と機械学習モデルを統合して、推奨事項とライフスタイルの行動の変化をサポートしています」と研究者は書いています。 「これらのツールは、健康要件の理解を改善し、よりアクセスしやすくすることでパーソナライズされた栄養分野を拡大することを約束していますが、ユーザーの安全、セキュリティ、健康、プライバシーに関する重要な質問も提起します。」
グローバルな調整
パーソナライズされた栄養は、特にプログラムを事前の研究なしに有効性を決定することなく販売できる場合がある場合、常に健康や機能的利益をもたらすとは限りません。これは、規制政策の執行と拡大について主張している、と研究者は指摘した。
彼らは、急速に変化する分野にも国際的な調整が必要であると付け加えました。
「欧州連合データ保護委員会やIMDRFなどの規制団体とのグローバルな協力は、基準を強化および調和させ、イノベーションの世界的な採用を促進しながら、利益の事実および透明なコミュニケーションを含むパーソナライズされた栄養プログラムの安全性、監視、有効性を確保するのに役立ちます。 」論文は指摘した。
調整には、パーソナライズされた栄養と規制の専門家のネットワークを設置して、市場に参入する企業の増加をサポートすることも含まれます。研究者は、認定プロセスが消費者に品質を伝えることができると提案しました。
「これは、革新的な新興企業と、参加に関心のある大企業を提供するでしょう。 [personalized nutrition] どの規制が適用されるか、彼らが導入すべきもの、そして彼らが主張することを許可されているものを学ぶためのプログラムアクセス」と研究者は書いた。 「このネットワークは、パートナーシップ、アプリケーションプログラミングインターフェイスの開発、およびデータ共有に対するデータセキュリティへの影響に対する企業の理解をサポートします。」
#パーソナライズされた栄養の規制上の課題