バッファローチキンミートボール – ヘルシーメイブン

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2024-05-07 09:00:00

完璧な前菜の準備はできましたか? これらのバッファロー チキン ミートボールは、大勢で食べられるパーティーの人気メニューになります。 おいしいメインディッシュのサイドメニューにも合わせてください。

なぜこのレシピを作るのか?

シンプルな材料 – 材料はシンプル7つだけ! 大きなボウルに混ぜて焼きます。 これ以上簡単なことはありません!

前菜またはメインディッシュ – 試合当日の簡単な前菜をお探しですか? これらは完璧です。 シンプルなメインディッシュのプロテインはどうでしょうか? これらは法案に適合します。

簡単にカスタマイズ可能 – バッファローソースに基づいて火加減を自由に調整してください。 パン粉のパン粉をアーモンドミールに、またはアーモンド粉をグルテンフリーの料理に簡単に置き換えることもできます。

必要な材料

  • 鳥のひき肉 – 七面鳥の挽肉など、別の粉砕タンパク質を使用することもできます。
  • – 結合用の大きな卵 1 個。
  • ガーリックパウダー – ガーリックパウダーがない場合は、みじん切りにしたニンニク1~2片を使用することもできます。
  • ネギ – ミートボールには白と薄緑色の部分を使用し、付け合わせには濃い緑色を使用します。
  • パン粉のパン粉 – グルテンフリーのオプションとして、アーモンドミールまたはアーモンド粉を使用することもできます。
  • 塩+コショウ – 好みに合わせて塩分を減らしたり、ナトリウムを減らしたりしてください。
  • バッファローソース – 私はバッファローソースが好きです 原始的なキッチン

バッファローチキンミートボールの作り方

ステップ 1: ミートボールを作る

大きめのボウルに鶏ひき肉、卵、ガーリックパウダー、ネギ、パン粉、塩、コショウ、バッファローソース大さじ2を入れて混ぜます。 残りのバッファローソースは取っておきます。

ステップ2: ミートボールを焼く

混合物を手で丸め、15~18個のミートボールにし、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。 オーブンで15〜20分間、または火が通るまで焼きます。 ミートボールをオーブンから取り出し、5分間放置します。

バッファローチキンのミートボールをクッキングシートを敷いた天板で焼きました。

ステップ 3: バッファローソースを塗る

大きめのボウルに入れ、残りのバッファローソースをかけて完成です。 優しく投げてコートします。 ネギの緑の部分のスライスを振りかけます。 ブルーチーズソースまたはランチディップソースと一緒にお召し上がりください。

バッファローソースで焼いたチキンミートボール。

よくある質問: バッファローチキンミートボール

このバッファローチキンのミートボールと何を組み合わせたらいいでしょうか?

個人的にはブルーチーズドレッシングかランチドレッシングを使うのが好きです。 プライマルキッチン おいしい牧場ディップを作ります。

このバッファローチキンのミートボールは辛いですか?

辛さはお好みで! バッファローソースはマイルドかホットのどちらを使用するかを選択できます。

代わりに七面鳥の挽肉を使用できますか?

はい、七面鳥ひき肉は鶏ひき肉の代わりに簡単に使用できます。

事前に作っておくことはできますか?

はい、これらのバッファローチキンミートボールは、パーティーの前に簡単に調理したり、作り置きのプロテインとして冷凍庫に保管したりできます。 以下の保管に関するヒントを参照してください。

このミートボールをメインディッシュとして食べてもいいですか?

絶対に! これらのバッファローチキンミートボールをどんなサイドとも自由に組み合わせてください。 より伝統的な風味をお求めの場合は、セロリのスライスを数枚カットすることもできますが、これらはサラダに添えたり、料理の付け合わせと組み合わせても美味しいです。 焼きフライドポテト

このレシピを2倍にしてもいいですか?

これらのバッファローチキンのミートボールは、大勢で食べさせるために簡単に 2 倍、さらには 3 倍にすることもできます。

保管上の注意

調理したミートボールは密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 3 日間保存できます。 電子レンジ、コンロ、オーブンで再加熱してください。

冷凍庫のヒント

ミートボールを冷凍保存可能な容器またはジップロックバッグに入れ、最長 3 か月間冷凍保存します。 冷蔵庫で一晩かけて解凍します。 コンロまたはオーブンで再加熱します。

茶色のボウルに入ったバッファローチキンのミートボールの接写。

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バッファローチキンミートボール

茶色のボウルにバッファローチキンのミートボールとつまようじ、ネギ、フェタチーズを入れたもの。

5つ星 4つ星 3つ星 2つ星 1 つ星

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完璧な前菜の準備はできましたか? これらのバッファロー チキン ミートボールは、大勢で食べられるパーティーの人気メニューになります。 おいしいメインディッシュのサイドメニューにも合わせてください。

  • 著者: ダヴィダ・レデルレ
  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 20分
  • 合計時間: 30分
  • 収率: 46 一人前 1バツ
  • カテゴリー: 前菜
  • 方法: 焼く
  • 料理: アメリカ人
  • 1 赤身の鶏ひき肉 ポンド
  • 1 大きな卵
  • 小さじ1 ガーリックパウダー
  • 3 ねぎ、 細かく刻んだ*
  • 1/2カップ パン粉のパン粉
  • 小さじ1/2
  • 小さじ1/4 ブラックペッパー
  • 1/2カップ バッファローソース
  • オプション: ディップ用のブルーチーズソースまたはランチソース 1/2 カップ

  1. オーブンを400度Fに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
  2. 大きなボウルに鶏ひき肉、卵、ガーリックパウダー、ネギ、パン粉、塩、コショウ、バッファローソース大さじ2を入れて混ぜます。 残りのバッファローソースは取っておきます。
  3. 混合物を手で丸め、15~18個のミートボールにし、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。
  4. オーブンで15〜20分間、または火が通るまで焼きます。
  5. ミートボールをオーブンから取り出し、5分間放置します。
  6. 大きめのボウルに入れ、残りのバッファローソースをかけて完成です。 優しく投げてコートします。
  7. ネギの緑の部分のスライスを振りかけます。
  8. ブルーチーズソースまたはランチディップソースと一緒にお召し上がりください。

ノート

※白い部分と薄緑色の部分のみみじん切りにします。 濃い緑色の上部は飾り用に取っておきます。

茶色のボウルにミートボールの頭上。

#バッファローチキンミートボール #ヘルシーメイブン

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