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ダークチョコレートの老化を止める成分テオブロミナル

ダークチョコレートに含まれる物質が生物学的老化を遅らせるのに役立つ可能性があることが、米国科学院の新しい研究で明らかになった。 キングス・カレッジ ロンドンから。この研究では、カカオ由来の植物化合物であるテオブロミンが老化防止特性を持つ可能性があることが判明しました。この研究は、『』に掲載されました。エージング ... 」では、血液中のテオブロミン濃度と生物学的老化のさまざまなマーカーとの関係を分析しました。これらのマーカーは、健康状態と機能を考慮した生物の「見かけの年齢」を反映しており、生涯を通じて変化する DNA メチル化パターンに基づいています。 TwinsUK の参加者 509 名と KORA の参加者 1,160 名が参加したヨーロッパの 2 つの研究では、血中テオブロミン濃度が高い人は実年齢よりも生物学的年齢が低いことが研究者らにより判明しました。 先生 ジョーダナ・ベル筆頭著者およびエピゲノミクス教授 キングス カレッジ デ ロンドレス「この研究は、ダークチョコレートの重要な成分と長寿との関連性を発見しました。私たちはその摂取量を増やすことを推奨しているわけではありませんが、これらの結果は、毎日の食事が健康的で長寿にどのような影響を与えるかを理解するのに役立ちます。」 研究チームはココアやコーヒーの他の代謝物も調べましたが、同様の効果は見つかりませんでした。 観察された影響はテオブロミンに特有であるようです。 研究者らは 2 つの方法を使用して生物学的年齢を評価しました。 1つ目はDNAの化学パターンに基づいて老化の速度を推定するもので、2つ目はテロメア（染色体の末端にある保護構造であり、その減少が老化やさまざまな病気に関連している）の長さを測定したものである。 長寿 食事に含まれる植物化合物は遺伝活動を調節し、健康と老化に影響を与える可能性があります。その中には、遺伝子発現を調節する細胞機構と相互作用できるアルカロイドも含まれます。犬にとって有毒であることが知られているアルカロイドであるテオブロミンは、 ヒトでは心血管疾患のリスク低下などの利点と関連しているとはいえ、その研究はまだ限られています。 主任研究員のラミー・サード氏は、次の課題は、この関連性をどのようなメカニズムで説明するのか、そして食事の代謝産物とエピゲノムの相互作用をどのようにさらに調査するかであると考えている。 「このアプローチは、老化やさまざまな病気に関する重要な発見につながる可能性があります。」 研究チームはすでに新しい研究分野を研究している。 不明な点の 1 つは、観察された効果がテオブロミンのみに依存しているかどうかです。…