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ダークチョコレートの摂取は糖尿病のリスク低下と関連している

チョコレートもいいですが、砂糖を少し入れたダークなチョコレートの方が良いです。に掲載された研究によると、BMJダークチョコレートの摂取は、2型糖尿病(DB2)の発症リスク低下と関連している可能性があります。によって作られました ハーバード大学THチャン公衆衛生大学院 （アメリカ）の研究によると、少なくとも5食分を摂取した人は、 ブラックチョコレート 1週間あたり5杯のチョコレート（ミルクチョコレートを含む）を摂取した人は、糖尿病発症リスクが21％低下しましたが、その低下は10％とより緩やかでした。 しかし、ミルクチョコレートの摂取は、病気の発症に寄与する既知の要因である長期的な体重増加と関連していました。 「私たちの研究結果は、すべての種類のチョコレートが同じではないことを示唆しています。チョコレートを愛する人たちにとって、これはより健康的な選択肢としてダークチョコレートを選ぶよう勧めるものです」と彼は説明した。 劉斌凱研究の筆頭著者。 この研究では、192,000 人を超える成人参加者のデータを分析しました。 看護師健康学Ⅰ とIIとの 医療専門家による追跡調査 30年以上。ベースラインでは、参加者の中に糖尿病を患っていた人はいませんでした。 分析期間中に、約 19,000 人の参加者が 2 型糖尿病と診断されました。ダークチョコレートとミルクチョコレートの摂取を具体的に報告した11万2,000人以上の参加者のうち、約5,000人が2型糖尿病と診断された。 牛乳なし この結果は、ダークチョコレートを週に少なくとも5回摂取することがT2Dのリスクの大幅な低下と関連していることを強調しており、ダークチョコレートを週に1回以上摂取するごとにリスクがさらに3%減少することも示しています。対照的に、ミルクチョコレートには同様の利点は見られず、糖尿病の重要な危険因子である持続的な体重増加にも関連していました。 「私たちは、感染症のリスクに対するダークチョコレートとミルクチョコレートの効果の顕著な違いに驚きました。 糖尿病 そして長期的な体重管理。研究著者で准教授のQi Sun氏は言う。 栄養学および疫学部門。 「どちらの種類のチョコレートもカロリーと飽和脂肪のレベルは似ていますが、ダークチョコレートに含まれる豊富なポリフェノールが、体重増加と糖尿病のリスクに対する砂糖と飽和脂肪の影響を打ち消す可能性があるようです。」 これは注目に値する興味深い違いです。深く探究されることになる。」 研究者らは、参加者の平均チョコレート消費量が、以前に記録された全国平均と比較して相対的に低く、この調査結果が消費量がはるかに多い人々には当てはまらない可能性があると指摘した。 #ダークチョコレートの摂取は糖尿病のリスク低下と関連している