ジョージア州スマーナに拠点を置くPaleteria La Providenciaは、リステリアの汚染の可能性があるため、パレタ製品 – アイスキャンディーを思い出しています。
影響を受ける製品には次のものが含まれます。
- ココナッツアイスクリームアイスキャンディー、6/17/25の日付コード
- クッキーとクリームアイスクリームのアイスキャンディー、6/17/25の日付コード
- コーヒーアイスクリームアイスキャンディー、6/11/25の日付コード
製造業者の流通記録は不完全であり、ジョージア州農業食品安全分割局は、汚染された製品を受けた企業を特定するために会社と協力しています。
消費者は、モバイルフローズンデザートカートまたはアトランタ地域のコンビニエンスストアからこれらの製品を購入した可能性があります。この問題は、定期的な完成品テストがリステリア種の肯定的な結果を明らかにした後に特定されました。
リステリア感染について
リステリアモノサイトゲンで汚染された食品は、見た目も臭いもしないかもしれませんが、深刻な、時には生命を脅かす感染を引き起こす可能性があります。リコール製品を食べてリステリア感染の症状を発症した人なら誰でも、治療を求めて、リステリア曝露の可能性について医師に伝えるべきです。
また、リコールされた製品のいずれかを食べた人なら誰でも、リステリアにさらされてから最大70日後にリステリア症の症状を発症するため、今後数週間は症状を監視する必要があります。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続性発熱、筋肉痛、重度の頭痛、首の剛性が含まれます。リステリア感染症を診断するには、特定の臨床検査が必要であり、他の病気を模倣できます。
妊娠中の女性、高齢者、幼児、および免疫系を弱めたがん患者などの人は、特に深刻な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症、死亡のリスクがあります。感染した妊婦は、軽度のインフルエンザのような症状のみを経験する可能性がありますが、その感染症は早期の分娩、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。
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