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サヴォワの伝統的なクロゼット

発行済み 2024/12/26 17:27に 読書時間: 1 分 - ビデオ: 3 分 美食: サヴォワのクロゼットの伝統 クロジフレットは心温まるお祝いの食事です。その名前はタルティフレットからインスピレーションを受けています。小さな四角いパスタであるクロゼットで調理されます。この特産品はサヴォワから伝わってきます。 (フランス2) クロジフレットは心温まるお祝いの食事です。その名前はタルティフレットからインスピレーションを受けています。小さな四角いパスタであるクロゼットで調理されます。この特産品はサヴォワから伝わってきます。 クロゼット シャンベリ（サヴォワ）のスーパーマーケットで販売されています。これらは棚の重要な場所を占める小さな四角いパスタです。 1 キロあたり 6 ～ 7 ユーロであらゆる予算に対応できるため、顧客に非常に人気があります。 「私たちは夏よりも冬のほうが定期的にそれを摂取します。」とお客様は言います。 試食する前に、製造現場へ。クロゼットの人気は非常に高く、生産量は 5 年間で 2 倍に増加しました。サヴォワ人がバックパックに入れて簡単に持ち運べるように、パスタは小さな正方形に切られていました。 現在、クロゼはフランスのいたるところで食べられています。しかし、オートサボア地域では、ある住民が玉ねぎ、ベーコン、クロゼを使ったクロジフレットを自分で作る小さな秘密を持っています。ゲストを喜ばせる一品。この冬、クロゼシーズンが本格的に始まります。 レポートの全文は上のビデオでご覧ください。 共有 ： ソーシャルネットワーク上の記事 Twitter で共有 (新しいタブ) (新しいウィンドウ)…