2024 年 12 月 23 日
で発表された研究 ワイリー・キャンサー コーヒーや紅茶の摂取と頭頸部がんのリスクとの関連性を調べています。
ロンドンの癌研究所の臨床科学者であり、ロイヤル・マースデン病院の再発頭頸部がん国際センターの副所長であるベン・オリアリー博士は次のように述べています。
「このような研究では、特定の種類のがんを発症した人とそうでない人の間に違いがあるかどうかを調べるために、非常に大規模な人々のグループが調査されます。
「調査員らが強調しているように、より詳細な理解を得るにはさらなる研究が必要だろう。これは、アドバイスや推奨を行う前に必要となるでしょう。」
キングス・カレッジ・ロンドン（KCL）の栄養学・栄養学の名誉教授であるトム・サンダース教授は次のように述べています。
「このレビューは、コーヒー（普通のコーヒーとカフェイン抜きのコーヒー）とお茶の摂取と頭頸部がんのリスクとの関連性を報告しています。全体的な結論としては、これらの飲料の摂取は、これらの部位におけるがんのリスクがわずかに低下することに関連しているということです。
「重要な制限は、このレビューが観察研究に基づいており、ランダム化比較試験ではないことです。したがって、この研究から、これらの飲料を飲むことがこれらのがんのリスクを低下させるとは言えません。観察研究では、統計分析からタバコやアルコールなどの交絡効果を完全に排除することは非常に困難です。その結果、コーヒーや紅茶をたくさん飲む人は、飲酒や喫煙などの他の有害な行動を避ける可能性が高く、そのため他の理由でこれらのがんのリスクが低い可能性があります。
‘コーヒーと紅茶の摂取と頭頸部がんのリスク: 国際頭頸部がん疫学コンソーシアムの最新の統合分析ティモシー・グエン著 他。 に掲載されました ワイリー・キャンサー 英国時間2024年12月23日月曜日08時01分。
DOI: 10.1002/cncr.35620
宣言された利益
トム・サンダース教授: 「英国栄養財団科学委員会のメンバー。 HEART UK名誉栄養ディレクター。
2014 年にキングス カレッジ ロンドンを退職するまで、私は現在超加工食品と呼ばれているものの製造に携わる多くの企業や団体のコンサルタントとして活動していました。
私は以前、食品飲料連盟の朝食用シリアル諮問委員会のコンサルタントをしていました。
私は10年以上前、アスパルテームのコンサルタントをしていました。
1734943703
#コーヒーまたは紅茶の摂取と頭頸部がんとの関連性に関する研究に対する専門家の反応
2024-12-23 08:08:00