新しい研究によると、朝一杯のコーヒーは単に元気を与える以上の効果があるかもしれない。
適度な量のカフェイン摂取(1日あたりコーヒーまたは紅茶約3杯と定義)は、心臓代謝性多疾患の発症リスクの低下と関連があると、中国蘇州にある蘇州大学の疫学および生物統計学の准教授で本研究の主執筆者である柯超富博士は述べた。
心血管代謝性多重疾患(CM)とは、冠状動脈性心疾患、脳卒中、2 型糖尿病などの心血管代謝性疾患が少なくとも 2 つ併存している状態です。
「コーヒーとカフェインの摂取は、CM の発達のほぼすべての段階で重要な保護的役割を果たす可能性があります」と Ke 氏は述べています。
研究者らは、人々を長期にわたって追跡する大規模な生物医学データベースおよび研究リソースであるUKバイオバンクの約18万人のデータを分析した。対象者は当初、心臓代謝疾患を患っていなかった。
火曜日に内分泌学会の臨床内分泌学・代謝学誌に掲載された研究によると、情報には、参加者が自己申告したコーヒー、紅茶、緑茶を通じたカフェイン摂取量や、プライマリケアのデータ、病院の記録、死亡診断書から得た心臓代謝疾患の発症などが含まれていた。
適度にカフェインを摂取する人は、心臓代謝性多疾患の新規発症リスクが低かった。カフェインを全く飲まない人や1杯未満の人に比べて、1日3杯摂取した場合はリスクが48.1%、1日200~300ミリグラム摂取した場合はリスクが40.7%低かったとケ氏は述べた。
カリフォルニア大学サンフランシスコ校の心臓学研究部門副部長で医学教授のグレゴリー・マーカス博士は、「この研究はサンプル数が多く、研究結果を裏付けるために複数のバイオマーカーを使用しており、カフェインが心臓の健康にどのような影響を与えるかを詳しく調べている」と述べた。同博士は研究には関わっていない。
「これらの観察結果は、カフェイン、およびお茶やコーヒーなど一般的に摂取されるカフェインを含む天然物質が心臓血管の健康を高める可能性があるという証拠の増加に加わるものである」とマーカス氏は電子メールで述べた。
研究者が知らないこと
この方法論は強力であり、結果はカフェインと心臓の健康に関する既存のデータと一致しているが、カフェインと心臓の健康の関係の程度についてはまだ疑問が残っているとマーカス氏は述べた。
「これらのデータはカフェイン、お茶、コーヒーと心血管疾患の複合リスク低下との関係を示唆しているが、真の因果関係を推測する前に注意する必要があることを強調しておくことが重要だ」とマーカス氏は述べた。
この研究は観察研究であるため、カフェインと心臓の健康の関連性を示すことしかできないと彼は述べた。心臓の健康の改善の原因は実際には他の要因である可能性があると彼は付け加えた。
「見かけ上の保護効果は実際には全く存在せず、肯定的な関連性はすべて、まだ知られていない、あるいは測定されていない真の決定要因によって説明される可能性が残っている」とマーカス氏は付け加えた。
「例えば、こうした物質を摂取する可能性が高い人は、より健康的な食生活をしていたり、より身体的に活動的である傾向があるのかもしれません。」
また、この研究では炭酸飲料やエナジードリンクに含まれるカフェインの影響も考慮されていないため、研究者らはこれらの物質にも良い効果があるかどうかは分からないとケ氏は述べた。
コーヒーを飲み始めるべきでしょうか?
カフェイン摂取による利点を示す文献は数多くあります。
マーカス氏は、いくつかの研究で糖尿病のリスクが低いことが示唆されていると述べた。また、一般的な認識に反して、コーヒーに含まれるカフェインの摂取は不整脈のリスクが低いことに関連していると、同氏は自らの研究や他の研究を指摘しながら付け加えた。
しかし、そうした研究の多くは観察研究であり、ある研究では、カフェイン摂取量が増えると毎日の歩数が増えるが睡眠時間は短くなるという、矛盾した結果が示されたとマーカス氏は述べた。
この新たな研究は、すでにコーヒーや紅茶を飲む習慣のある人にとっては安心材料となるはずだが、必ずしも定期的なカフェイン摂取を始めるべき兆候ではないとマーカス氏は述べた。
「多ければ多いほど良いとは限らないということも言及しておくことが重要だ」と彼は述べた。
「この研究で述べられている量のカフェイン、コーヒー、お茶が確かに健康に良いとしても、特にエナジードリンクのような人工的な調合物に含まれる高用量のカフェインは、実際に有害で危険な心拍リズム障害を引き起こす可能性があるという強力な証拠もあります。」
#コーヒーは気分を高揚させる以上のものかもしれないと新たな研究が示唆