健康

コプリシャル、クリスマスディナーを準備する際の衛生強化を要請

食品を準備または消費する前に手を洗うこと、生または調理済みの食品を扱うときに器具を使用すること、調理プロセスの前に肉を他の食品と混ぜないことは、クリスマス休暇中の胃感染症を避けるためにコプリシャルが提供する最小限かつ基本的な推奨事項です。ハリスコ州の委員会委員長、アントニオ・ムニョス・セラトスの声だ。「食品の安全性は、生産から最終消費までのチェーンのすべての段階で、食品の物理的、化学的、生物学的汚染を防ぐために必要な対策と条件の一部です。これらの慣行の遵守は、食中毒を減らし、家族の幸福を守るために不可欠です。」アントニオ・ムニョス氏はまた、清潔なキッチンと消毒された表面の重要性を強調した。 (グスタボ・カルデナス著) #コプリシャルクリスマスディナーを準備する際の衛生強化を要請