雑誌に掲載された最近の研究では 栄養学のフロンティア研究者グループは、ケトジェニックダイエット（KD）が、アルコール使用障害（AUD）の入院治療を受けている患者の神経生物学的渇望サイン（NCS）と自己申告のアルコール欲求を軽減するかどうかを調査した。
勉強： ケトジェニックダイエットはアルコール使用障害の入院患者の神経生物学的欲求サインを軽減する。 画像クレジット: Lightspring / Shutterstock
背景
豪ドルは世界的な健康問題を引き起こしており、世界の死亡者数の 5% を占めています。 強い渇望と悪影響にもかかわらず継続的に摂取することを特徴とするため、現在の治療法は限られています。 KD（高脂肪、低炭水化物食）を含む新しいアプローチは、脳のエネルギーを強化し、禁断症状や食欲を軽減する可能性があるという有望性を示しています。 KD 中の AUD 患者における離脱症状と渇望の減少を実証する研究を含む最近の研究は、その可能性を強調しています。 効能。 さらに、脳画像を通じて特定された NCS は、渇望の強さに関する洞察を提供します。 KD が NCS に影響を与えるメカニズムを完全に理解し、AUD を持つ多様な集団に対する KD の長期的な有効性と適用可能性を探るためには、さらなる研究が必要です。
研究について
本研究は、AUD患者におけるKDと標準的なアメリカ（SA）食事の効果を調査するために、最初に臨床試験で収集されたアルコール合図反応性に関する機能的磁気共鳴画像法（fMRI）データの二次分析を提供する。 国立アルコール乱用・アルコール依存症研究所に最長4週間入院した参加者は、入院後2日以内にどちらかの食事療法に無作為に割り当てられた。 どちらの食事も等カロリーであり、観察された影響はカロリー摂取量ではなく食事の組成に起因することが確実でした。
参加者は、MRIの禁忌や重大な病状のある人を除いて、研究の参加基準を満たしていることを確認するために厳格なスクリーニングを受けました。 この研究の食事介入は慎重に設計されており、KD食では脂肪と炭水化物およびタンパク質の比率が4:1となり、SA食ではよりバランスの取れたカロリー配分が提供されました。 食事は栄養部メタボリックキッチンが調理し、正確な食事管理を徹底しました。
研究全体を通じて血中ケトン体レベルが監視され、食事の生理学的効果の生化学的証拠が得られました。 参加者のアルコール渇望はアルコール欲求アンケートを使用して評価され、知能、アルコール摂取歴、依存度の重症度も標準化されたアンケートを通じて評価されました。
MRI スキャンは食事介入中に 3 つの間隔で実施され、NCS を調査するために調整された前処理と分析が行われました。 これには、アルコールと食べ物の合図に反応する脳の活性化パターンを比較し、KD がこの神経生物学的反応をどのように調節してアルコールへの渇望を軽減するかを理解することが含まれていました。
研究結果
この研究では、SA食と比較してKDグループの血清β-ヒドロキシ酪酸（BHB）レベルが有意に増加していることが示され、栄養的ケトーシスの誘導が成功したことが示された。 当初、両グループ間の血中ケトン濃度に差はありませんでした。 しかし、研究が進むにつれて、KDの参加者はBHBレベルの顕著な上昇を示し、2週目にピークに達し、3週目にわずかに減少しました。これは一部の参加者の軽微な不遵守に起因すると考えられます。 対照的に、SA グループは全体を通して低い BHB レベルを維持し、非ケトジェニック食を遵守していることが確認されました。
アルコール欲求アンケート（DAQ）を通じて測定された自己申告のアルコール渇望に関しては、特にKDグループで時間の経過とともに減少する傾向があり、アルコール渇望の減少における食事の潜在的な効果が示唆されています。 しかし、2 つの食事介入を直接比較した場合、この傾向は統計的な有意性を達成できませんでした。
この研究では、fMRIを使用してアルコールの合図に対する参加者の反応性も評価され、KD群では時間の経過とともにアルコールの合図の「欲求」が減少することが明らかになったが、この効果はSA群では観察されなかった。 経時的なグループ間の差は統計的に有意であり、AUD患者のアルコール欲求を軽減するKDの可能性が強調されました。 興味深いことに、この効果はアルコールの合図に特有であり、食べ物の合図に対する反応では有意な変化は観察されず、アルコールまたは食べ物の合図の価数評価にも有意な差はなかった。
この分析の重要な発見は、食事グループが食べ物の合図よりもアルコールのNCSに有意な影響を及ぼしていることであり、KDグループはSAグループよりも低いNCSレベルを示し、これは、食事グループの間でアルコールの合図に反応する神経欲求サインが減少していることを示唆している。 K D。 しかし、NCS の有意な時間依存性変化は観察されず、神経生物学的渇望の減少に対する KD の効果が研究期間を通じて一貫していることを示しています。 さらに、平均血清BHBレベルとNCSスコアとの相関関係は、ケトン体レベルの上昇とアルコールへの渇望の低下との間に関連性があることを示唆しており、栄養上のケトーシスがAUDの渇望反応を調節する可能性があるという仮説と一致している。
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#ケトジェニックダイエットはアルコール使用障害患者の欲求を抑制するのに有望である
2024-02-15 02:32:00