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2025-01-01 14:28:00
費用 卵 で カリフォルニア 過去 1 か月間で 70% 近く上昇し、12 個で 8.97 ドルに達しました。
米国農務省の12月の鶏卵市場報告書で強調された価格高騰は、主に一連の高病原性卵の影響によるものである。 鳥インフルエンザ 州の家禽の群れを壊滅させた大流行。
なぜそれが重要なのか
の 卵価格の高騰 アメリカ人が執拗な問題に取り組む中で起こる 食料品 価格 インフレーション。卵などの必需品の価格は有権者にとって注目の争点であり、次のような政治的結果に影響を与えてきた。 ドナルド・トランプの 多くの有権者が物価上昇の責任をバイデン・ハリス政権に負わせた結果、選挙で勝利した。また、カリフォルニア州は全国的な鳥インフルエンザ発生の中心地となっており、食料サプライチェーンの脆弱性が強調されており、農業危機への州の対応準備に疑問が生じている。
ジャスティン・サリバン/ゲッティイメージズ
知っておくべきこと
12月だけでも、 鳥インフルエンザの感染者が9人確認された カリフォルニア全土で600万羽近くの採卵鶏が殺処分される結果となった。最も大きな被害を受けたのはマーセド郡、リバーサイド郡、サンホアキン郡、スタニスラウス郡で、マーセド郡では12月5日に170万羽が減り、スタニスラウス郡ではクリスマスイブまでにさらに110万羽が殺処分された。
この損失は、卵の需要が通常ピークに達するホリデーシーズンと重なった。食料品小売店など ホールフーズ セーフウェイはサプライチェーンの混乱を理由に卵の購入制限を設けた。カリフォルニア州の厳格な動物福祉法で義務付けられているケージフリー卵は、特に調達が困難だった。
カリフォルニア州の課題は、より広範な危機の一部です。 USDAは、アイオワ州やオハイオ州など他の主要な鶏卵生産州でも鳥インフルエンザの発生を報告している。米国の採卵鶏群は2022年の鳥インフルエンザ危機以来の最低となる3億羽を下回ると予想されており、さらなる発生が起こらない限り、国内の鶏卵生産は2025年半ばまで安定する可能性は低い。
影響は食料品店の棚に限定されません。食品製造業界の中小企業は、十分な卵の調達に苦戦しており、顧客の需要に応え、利益を維持する能力が脅かされています。
専門家らは、ウイルスの感染経路にもよるが、影響を受けた地域の回復期間は4~6カ月と見積もっている。ただし、長引くサプライチェーンの問題やさらなる感染拡大により、このスケジュールは延長される可能性があります。
人々の意見
エッグス・アンリミテッド副社長のブライアン・モスコギウリ氏がCNBCにこう語った。 「記録的な最高値を達成できる可能性が非常に高い [for prices]。」
次に何が起こるか
バイオセキュリティ対策の強化や影響を受けた農家に対する州の支援など、鳥インフルエンザの発生に対するカリフォルニア州の対応は、鶏卵の供給がどれだけ早く安定するかを決定する上で重要となる。全国的には、政策立案者は経済的影響に対処し、食料を手頃な価格で確保するという圧力に直面する可能性がある。一方、消費者と中小企業は、価格高騰と継続的な品不足に適応する必要がある。
#カリフォルニアの卵の価格が9ドル近くに急騰