オーストラリアの食品製造業界は、コスト上昇によりスーパーマーケットが輸入品をより多く使用するようになることを懸念している。

オーストラリアは新鮮な食品を豊富に生産しています。しかし、缶詰の果物、ソース、チョコレート、シリアル、チップスの袋詰めなどの加工食品に関しては、輸入品がますます増えていることがわかるかもしれません。オーストラリア産の食品を海外で加工し、その後輸入したものを食べている可能性もあります。 一部の食品はオーストラリアの原材料から海外で製造され、その後再び輸送されます。（ABCニュース: エボニー・テン・ブルック）ホバートの北郊にあるショッピングセンターの外で、コーディ・サマーズさんは、自分のカートに入れた食べ物がどこから来たのか全く分からないと語った。「[Which item I buy] 「私はパートタイムで働いているので、結局はコストの問題です」と彼は言う。 買い物客のコーディ・サマーズ、ベス・ジョイス、アネット・ベイリーに、食品の原産地が購入の決定に影響を与えるかどうか尋ねた。（ABCニュース：マレン・プロイス）ベス・ジョイスさんとアネット・ベイリーさんは、可能な限りオーストラリア産の食品を購入するようにしていると語った。ベイリー氏は、彼女を止めるには価格差が「大きく」なければならないと述べた。「10セント、20セントだったら、『まあ、払ってしまおう』って思うんです」 地元の製造業者は事業コストが上昇していると述べている。（ABCニュース: エボニー・テン・ブルック）しかし、食品製造業界の中には、輸入製品がますます多くスーパーマーケットの棚に並ぶようになることを懸念する人もいる。オーストラリアでのビジネスコストは上昇していると言われています。最近の例としては、 オーストラリアの缶詰会社SPCは梨と桃の注文を40％削減した。 需要が減少しているためだという。同社は、生活費の高騰により顧客が南アフリカや中国からの「代替」輸入品を購入していると述べた。 中国産のコールズブランドの桃。（ABC ルーラル: エマ・フィールド）メルボルンで妻とともにビスケット製造工場を経営するケン・マーラブさんは、原材料費の高騰で事業が苦戦していると語った。「食品製造業を望まない限り [in Australia] 「自動車製造業やドードー鳥と同じ道を辿るには、かなり迅速かつ真剣に取り組む必要があるだろう」と彼は語った。 ウールワースやコールズ向けにビスケットを製造しているチャーリーズ・ファイン・フード社のケン・マーラブ氏。（ABCニュース: アンドリュー・ウェア）この会社はおよそ35人の従業員を雇用し、ウールワースやコールズ、輸出市場向けにビスコッティ、メルティングモーメント、その他のビスケットを焼いている。同氏は、自分の事業は他の事業よりもうまくいっているが、誰も繁栄しておらず、連邦政府からもっと支援が欲しいと語った。「我々はまさに生き残りモードにある」と彼は語った。「製造業は今、非常に不評だと感じています。」 チャーリーズ・ファイン・フード社は約35人の従業員を雇用している。（ABCニュース: アンドリュー・ウェア）オーストラリアに投資しますか、それとも海外に投資しますか?心配しているのは中小メーカーだけではない。キャドバリーのような大手ブランドは、オーストラリアへの将来の投資について決定を下している。「製造コストの危機がある」とキャドバリーの親会社モンデリーズのオーストラリア支社のダレン・オブライエン社長は語った。「エネルギー関連のプロセスの増加、規制環境の複雑化、新たな投資を行うインセンティブの欠如などがその原因となっている。」 モンデリーズ・インターナショナルのオーストラリア支社長、ダレン・オブライエン氏。（ABCニュース: アンドリュー・ウェア）同氏は、一部の食品メーカーが閉鎖したり、海外に移転したりするのではないかと懸念していると述べた。「歴史から分かるのは、企業が海外進出を選択すると、戻ってこないということだ」とオブライエン氏は語った。オブライエン氏は、タスマニアのキャドバリー工場の改修か、海外での事業展開に数千万ドルを投資するかどうか決定する構えだ。「政府の政策であれ規制であれ、何らかの変化とインセンティブが必要になるだろう」と彼は語った。 モンデリーズは、ホバートのキャドバリー工場に投資するか、それとも海外に投資するかを検討している。（ABCニュース: スコット・ロス）「最近の [federal] 「予算が少なければ、食品・食料品メーカーにとって喜ぶべきことはあまりない」と彼は語った。同氏は、二酸化炭素排出量の複雑な報告の必要性を再検討するなど、規制を簡素化することが役立つ可能性があると述べた。「重要なのは報告ではなく、削減のために取る行動であるべきだと私は思う」とオブライエン氏は語った。オーストラリア製品を買うことは「雇用を守る」 サイモン・ワイズ氏のタスマニアを拠点とするソースとジャムのビジネスは成長を続けている。（ABCニュース: ジョーダン・ヤング）サイモン・ワイズさんはタスマニアでソースとジャムの製造会社を経営しています。消費者がオーストラリア産の食品を選ぶと考えるのは良いことだと彼は語った。「それは多くのものを守ってくれる。雇用を守り、農家を守ってくれる」とワイズ氏は語った。 ジョンノズ製品の原材料費と運賃が上昇しています。（ABCニュース: ジョーダン・ヤング）彼の会社は全国各地の独立系スーパーマーケットを通じて事業を拡大しています。「数年前、私たちはおそらく2.5人のフルタイムのチームメンバーでした。次の会計年度は [we're] おそらく6に近いでしょう。」他の食品メーカーと同様に、同社も原材料や包装のコスト高騰に苦しんでいる。「今週またメールが届いた。運賃がまた上がるとのことだ」とワイズ氏は語った。同氏は、同社は消費者に負担を転嫁せずにコストを吸収する方法を模索していると述べた。「当社のオーナーは、効率化をサポートし、実際にコスト削減を図るために、新しい設備に投資しています。」安価な輸入品の脅威 議会の調査により、オーストラリア人が購入する食品の約11パーセントが輸入品であることが判明した。（ABCニュース: エボニー・テン・ブルック）買い物客の好みは明らかだとタスマニア大学農業研究所のロジャー・スタンリー教授は言う。「消費者は財布で投票するのです。」「だからこそ、オーストラリアで製造された製品の購入が減り、輸入品の競合製品が増えているのだ」と彼は語った。最近の議会の調査によると、オーストラリア人が消費する食品の約11パーセントは輸入品で、主に包装食品や缶詰食品である。オーストラリア食品・食料品協議会は、オーストラリアの食品・飲料製造業の収益性が低下傾向にあると述べている。報告書によれば、2009～2010年の年間80億ドルから10年後には50億ドルに減少した。 食品・食料品協議会によれば、オーストラリアの食品・食料品製造部門では27万5000人以上が雇用されている。（ABCニュース: エボニー・テン・ブルック）スタンリー教授は、これはオーストラリアの国際競争力の低下を反映しており、「オーストラリアよりも食品製造に多額の投資をしている国々がより安価な製品を輸入している」と述べた。食品食料品協議会のタニヤ・バーデン最高経営責任者は、オーストラリアは「豊富な農業生産」を生産していると述べた。「しかし、加工の観点から見ると、オーストラリアで製造できなくなり、輸入を増やす必要が生じるというリスクがある」…