あなた自身を真のロンドンサンドイッチ認識と考えていますか？その後、All’antico vinaioのオープニングは、あなたをとても喜ばせるべきです。
イギリス初のソーホー支店であるフィレンツェのお気に入りは、週末に61のオールドコンプトンストリートにオープンし、イタリア全土、ニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガスで見つけることができるAll’antico Vinaioの47の場所に参加しました。
このブランドは30年以上続いており、Mazzantiファミリーによって開始されました。Mazzantiファミリーは、フィレンツェのフラットブレッドSchiacciataを新鮮に焼き、あらゆる種類のおいしいイタリアの詰め物を詰め込みます。
かつて非常に愛されていたイタリアのデリIカミサと息子の本拠地だった古いコンプトンストリートスペースは、ブランドのクラシックな製品を提供しています。 La Favolosa（Sbriciolona salami、自家製のペコリーノクリーム、アーティチョーククリーム、スパイシーなナス）、ラシアクタデルボス（プロシュカットクルド、ペコリーノ、トリュフクリーム、アルッラ）、ラトスカナ（サラミ、ペコリーノ、サンドライドトマト、オニオンクリームなどもあります）、サニーチーム。
写真：セルジオ対ランジェル /シャッターストック。
2014年、All’antico VinaioはTripadvisorで世界で最もレビューされたレストランであり、さらに10のグローバルな場所が年末までにオープンする予定です。
「特にロンドンのような重要な都市で、英国で最初の場所を開くことができて本当に光栄です」とトンマソ・マザンティは言いました。 「これは、すべてのヴィナイオの成長において重要なマイルストーンを示しており、米国での成功を再現したいと考えています。これは、イタリアの料理の伝統を世界と共有するという情熱に駆り立てられている7番目の国です。
All’antico Vinaio、61 Old Compton St、W1d 6HT。
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#イタリアで最も有名なサンドイッチショップの1つがソーホーに開かれました