まだ困っている生活：芸術、食物の正義、健康

トーマス・ジェファーソンが私たちに思い出させたように、旅行は私たちを賢くします...しかし、それほど幸せではありません。 そして、それはあなたがあなたがあなたのトラックで立ち止まって、そこに泳ぎ、あなたが知っていることの観点からそれが何を言っているかを知っている芸術作品に立ち向かうときです。 昨日のウォーキングミーティング中にそうでした ナッシュビルのフリスト美術館 私がこのキルトを通り過ぎたとき、地元の芸術家であるリー・コルビンによる「静止したLife in Need」というタイトルのマルチメディア作品。 この作品はその一部でした FAMでの審査員の展示、「回るのに十分」、 博物館の他の2つの展示のコンパニオンショーとしての役割： 農場からテーブル：印象派の時代の芸術、食べ物、アイデンティティ、 そして テネシーハーベスト、1870年代から1920年代。 これらの2つのショーは、人々の安全と幸福における農業と食物の役割を示しています。米国農務省は、アメリカの食料供給の30〜40％が毎年無駄になっている一方で、何百万人もの人々が食料不安を経験していると推定していると述べています。 アーティストは、作品に付随するメモに書いています。 「アート作品は、限られた予算で家族を養うのに苦労しています。食料品店への旅行と同じように、私は予算、場所、想像力によって制限されていました。私は創造的になり、「利用できるものから作成できるものに満足しなければなりませんでした。」 この審査員のポートフォリオについては、FAMは、地元住民との食品アクセス、食品の正義、園芸および農業プログラムに取り組んでいるいくつかの地域組織と提携しました。 のこの議論 食べ物の砂漠と食べ物の沼地 22の作品の真っin中にあるディスプレイの一部は、Mini-Showを回避するのに十分なもので紹介されています。食物と健康に関しては、砂漠の砂漠の沼地には重要な区別があります。食物砂漠は、都市部の最も近い食料品店から1マイル以上、または農村部の食料品店から10マイル以上住む居住者の少なくとも3分の1が貧困率の高い地域です。 フードスワンプは、不健康な食品の密度が高い地域です。ファーストフードやコンビニエンスストア（たとえば、Cストアやボデガスなど）を考えてください。ここには購入する食品がありますが、あまりにも多くの場合、過剰に処理され、新鮮でも栄養価がありません。 健康的な食品の入手可能性とアクセスは、個人、家族、コミュニティの人々としての人々の健康と幸福の中心です。栄養価の高い食べ物は重要な柱です 健康の多くの伝統的な社会的決定要因。 Health Populiのホットポイント： 私の「賢いが悲しい」認識を引き起こしたアートワークに戻ります。 これは、コルビンの作品の右下隅のクローズアップです。何が見えますか？ なぜ、それは電気ソケット、コード、プラグです。 このイメージは、「Still Life in Need」と呼ばれる作品で何をしていますか？ これについての私の解釈では、私のレンズを通して、今日ナッシュビルで基調講演をするときに使用するときに使用します。 Covid-19パンデミック中に健康の重要な決定要因として出現した接続性とWiFi。 接続性がなければ、私たちは自宅から仕事をしたり、自宅から学校に行ったり、自宅から信仰サービスに出席したり、テレヘルスや身体的または精神的健康状態のために仮想ケアの訪問に参加したり、ビデオ会議技術を介して愛する人と自宅から交流したりすることができませんでした。私たちの家族の高齢者でさえ、スマートフォンやタブレットへの接続性があれば、長い間デジタルで分割されていましたが、パンデミックの深さでズームとチームとファセティタイムとwhatsappを介して私たちに会いました。 しかし、接続性 費用、そして電気もそうです…そして、コルビンがこの仕事で私たちに思い出させるように、私たちの基本的なニーズは多くあります。そして、私たちが1つの社会的決定要因にリスクがある場合、私たちはおそらく、食料安全保障、輸送、清潔な空気、水、屋外で遊ぶ安全なスペース、屋外での雇用、教育を担うために、健康への他の重要な貢献者を見逃すリスクがあるでしょう。 私たちに変化をもたらすサポートアーツを提供してくれたフリスト美術館に感謝します。…