直接トッポッキを作るパク・ジョンフン。写真=SSGランダース
サービングするイ・ジヨン。写真=SSGランダース
SSGチャリティーレストランに参加したファン。写真=SSGランダース
[인천=스포츠조선 나유리 기자]SSGランダース選手たちがシェフに変身した。直接場を見て材料を準備してファンに料理をおもてなしした。
30日、仁川SSGランダースフィールド地下1階地下食堂でファンのための「キャッチャーテーブル」チャリティーレストラン&カフェイベントが開かれた。
捕手イ・ジヨンの主導で始まったイベントは球団マーケティングチームで積極的に助けながら選手たちがファンを招待する大型イベントとなった。 「キャッチャーテーブル」という行事の名前に合わせて、キム・ミンシク、パク・デオン、シン・ボムス、チョ・ヒョンウ、イ・ユルイェなど球団すべての捕手たちが参加し、パク・ジョンフン、パク・ソンハンチョ・ビョンヒョン、コ・ミョンジュン、パク・ジファン、チョン・ジュンジェなど合計12人の選手が参加した。鹿児島仕上げキャンプでわずか2日前帰国した選手も相当数あったが、みんな笑ってファンと会う時間に誠心誠意を尽くした。
選手たちが直接材料準備から食品調理、サービングまで全部担当した。特に選手たちは1日前の29日に集まって大型マートで場を見て、5時間を越えて直接テストしながら料理を準備した。選手たちはエプロンに長靴、衛生マスクまで着用して’プロフェッショナル’な姿を見せた。
調理中のコ・ミョンジュン。写真=SSGランダース
イ・ジヨンピョレシピで作られたスンドゥブチゲ。写真=ナユリ記者
パク・ジョンフンとチョ・ビョンヒョンが作ったチャドルバクがトッポッキ。写真=ナユリ記者
コ・ミョンジュンとチョ・ヒョンウが直接味付けをして野菜をたっぷり入れて作ったトクベギ焼肉。写真=ナユリ記者
コ・ミョンジュンは「5時間焼肉調味料を作って在庫、食べて数回繰り返した。焼肉は私が食べてもおいしいようだ」と吸足した笑いを作った。
チョ・ヒョヌも「昨日一日中メニュー準備をした。プレーティングも直接してみて、いろいろ研究しながらみんなで一生懸命準備した」と話した。
この日の行事は「食堂」と「カフェ」に分かれて運営された。 ‘食堂’ではメインシェフのイ・ジヨンがスンドゥブチゲを専担し、パク・ジョンフンとチョ・ビョンヒョンがチャドルトッポッキ、コ・ミョンジュンとチョ・ヒョヌがトクベギ焼肉を準備した。イ・ジヨンは野球界で有名な料理実力者。水準級のスンドゥブチゲ味付けを一日前にあらかじめ作っておいて熟成する緻密さを見せた。
またトッポッキ特命を受けたパク・ジョンフンは「数週間目の家でずっとトッポッキだけを作った。肉がふんだんに入った辛い甘い茶ドルトッポッキもファンから好評を受けた。
デザートを作る造形牛。写真=SSGランダース
レストランチームは、アメリカーノ、レモンエイド、アイスクリームホトック、チーズケーキなどのデザートも用意し、シンボムスがキッチン補助、パク・デオンとイ・ユルイェ、チョン・ジュンジェがホールを引き受け、迅速かつ安全な食べ物サービングを担当した。
また、決まった食事時間が終わった後は、すべてのファンが1テーブルずつ出て選手団全員と記念写真を撮影しながら大切な思い出を作った。
「カフェ」では、キム・ミンシク、パク・ソンハン、パク・ジファンがマーケティングチームが準備したランダースのロゴが刻まれたバタークッキーとともに、アメリカーノまたはレモンエイドドリンクを記念リユーザーブルカップに提供した。
食堂は計3回のパートに分けて行われた。午前の時間帯である最初のパートには、愛蔵品オークションに落札されたファン22人が参加した。愛装品は選手たちがこの日直接ファンに伝え、一緒に記念写真を撮影した後、食事を提供した。
2番目、3番目のパートでは球団アプリケーションを通じて申請したファンの中で当選したファンを招待した。
コーヒーを作る薄い。写真=SSGランダース
ファンにクッキーを伝えるキム・ミンシク。写真=SSGランダース
レストランとカフェは重複参加なしで別途イベント参加申請を受けた。食堂は1時間あたり13個のテーブル35人、合計70人を選定したが、なんと5000人のファンが集まった。カフェは1時間当たり30人ずつ6時間、計180人を選定したが、約7800人のファンが支援した。重複支援ができないことを勘案すれば、1万3000人以上のファンが支援したが、条件により多くのファンを収容できなかったことを惜しむしかなかった。
マーケティングチームの輝く助力があったので可能だったイベントだ。 SSGマーケティングチームのスタッフはイベント会場を直接設定し、選手たちが不便なくイベントに参加できるように総出動して支援した。
この日、子どもたちと出席したあるSSGファンは「初めに競争率がこんなに高いのか分からなかったけど、当選したと言うから周辺でたくさん羨ましくて実感があった。夫が申し込んだのに運が良かったようだ。パク・ジョンフン選手が席に来て、取ってくれて子供たちにも良い思い出になったようだ。
一方、SSG球団はこの日の行事収益金を全部寄付する予定だ。
仁川=ナユリ記者 [email protected]
#70人を集めるのに5000人集まったんです #野球選手たちが自分で作った料理がこんなに美味しいって