1728149831
2024-10-05 16:52:00
健康的に年を重ねるあるいは、高齢で骨がもろくなっている場合は、転倒や骨折を防ぎます。これらが2日目の中心となるテーマです。 V 国際会議「健康寿命 – 積極的な栄養、抗炎症食、身体活動、そして胞子」パオロ・ソルビニ財団が主催し、ミラノのエネルビットとテクノジムが推進している。「最近の研究で証明されているように、パフォーマンスコンサルティング会社マイスポーツサイエンスのディレクターでラフバラー大学教授のアスカー・ジューケンドルップ氏は言う。グルコースの採用により、パフォーマンスが向上した」アスリートのパフォーマンスは、プラセボを摂取した比較グループと比較して9%向上しました。グルコースとフルクトースを一緒に摂取すると、パフォーマンスがさらに 7% 以上向上しました。
スポーツ医師のジョーダン・D・メッツル氏も、身体活動について次のように語った。「今日、医者に行けば、バイタルサイン、身長、体重、血圧は得られますが、フィットネスデータは得られません。私たちの将来への希望は、医療データとフィットネスデータです。」これにより、活動の遠隔監視と運動処方が容易になるとメッツル氏は説明しています。」
イタリアスポーツ栄養健康協会（シンセブ）会長のファブリツィオ・アンジェリーニ氏は、スポーツ分野におけるクレアチンの役割について次のように説明しました。「持久力のあるスポーツを実践するアスリートを育成する上で、クレアチンは筋肉に対する緩衝効果があるため役立ちます。」そして、酸素と抗酸化物質の呼吸消費量に対する作用を強調しています。抗酸化効果だけでなく、疲労と運動後の筋肉痛の両方に対抗する作用もあります。1日あたり5グラム摂取すると、酸化現象を阻止することができます。非常に興味深いことに、身体活動を行う高齢者に対するクレアチンの作用は、正しい栄養、適切な運動、および適切なサプリメントによって、高齢者が健康を維持するのに役立ちます。転倒や骨折を防ぎ、NHS が直面しなければならない持続可能性という大きな課題を考えると、これは重要な要素です。腎機能に障害のある患者では、クレアチン摂取量を注意深く監視する必要があります。」
パース ECU 大学 (Au) の工学部教授でテクノジムの科学研究マネージャーであるシルバノ ザヌソ氏は、何の疑問も抱いていません。「人間が単位時間内に消費できる最大酸素消費量である Vo2max は、有酸素運動パラメータは死亡率の優れた予測因子であり、改善することができます。実際、有酸素運動パラメータと筋力パラメータは平均余命に関連するだけでなく、筋力年齢の予測因子でもあるとザヌソ氏は指摘しています。あらゆる原因による死亡のリスクは、座りっぱなしのライフスタイルから適度に活動的なライフスタイルに移行することで生じます。」
単純な身体活動は「平均余命、健康状態、機能レベルと相関があり、心血管イベントに対する保護因子である」とザヌソ氏は付け加えた。一方、筋力と有酸素運動の両方による身体運動は心血管リスクを軽減し、全死因死亡率を低下させ、寿命を延ばす。このため、毎日の通常の身体活動に加えて、筋力トレーニングと心肺活動の両方を少なくとも週に 2 ～ 3 回行う必要があります。有酸素運動はミトコンドリアの活動を改善し、炎症を改善します。代謝の観点からは、筋力トレーニングは筋肉の回復を助けます。グルコースを捕捉します。」
身体活動は栄養と関連していることが多く、この意味で、「4つの心血管疾患、2型脂肪肝、2型糖尿病、少なくとも14種類の癌、および認知症 – アリゾナ州立大学健康ソリューション学部の栄養学教授であり、臨床およびコミュニティトランスレーショナルサイエンスのエグゼクティブディレクターであるドロシー D. シアーズ氏は強調します – 食物摂取を概日リズム、つまりコルチゾールが分泌される生来の生物学的リズムと一致させることが重要です。メラトニンレベルは逆の速度で上昇し、低下します。コルチゾールは午前中は高く、夕方が近づくにつれて低下します。同じ食事によって決定される体内のグルコースレベルは、逆に夕方に食事を摂取した場合に高くなります。朝よりも」。
「ずれた」概日リズムは、さまざまながん、肥満、2型糖尿病、心臓血管障害のリスク増加に関連しているとシアーズ博士は強調している。栄養を概日リズムに合わせて維持するのに役立つのが、断続的な断食です。断続的な断食は、別の方法で断ることができ、カロリー削減とは異なります。一晩の絶食は、血糖値のコントロールの改善と炎症の軽減に関連しています。」食品科学を専門とする外科医でパヴィア大学の教授であるヘラス・シナ氏も、過体重について語った。
「肥満はすでにWHOによって慢性変性疾患として認識されている――心血管疾患、代謝性腫瘍疾患、感染症を促進する慢性変性疾患であるとシナ氏は思い出す。過去20～30年で、発展途上国でも肥満は世界で3倍に増加している」現在の傾向が改善されなければ、2030 年までに女性の 5 人に 1 人、男性の 7 人に 1 人が肥満になり、その数は世界で 10 億人を超えることになります。」
「体重管理には、活動と運動の両方が重要です。運動に関しては、方法と一貫性が非常に重要です。栄養学とスポーツ統合の専門家であり、個別スポーツのトレーニング理論と方法の非常勤教授であるエレナ・カシラギ博士は述べています。」パヴィア大学 – トレーニングは、量（時間または繰り返し）、戦略的な強度、そして最後に、一定期間の減量後でも身体的運動によって体型を維持できるようにするために機能する必要のある 3 つの要素によって行われます。たとえば、地下鉄のエスカレーターに乗らないように、エレベーターに乗らずに階段を利用するなど、持続可能なルーチンを作ることが重要です。座りっぱなしのライフスタイルは私たちの健康に有害です。」
この日の締めくくりは、カリフォルニア大学ロサンゼルス校フィールディング公衆衛生大学院疫学教授カリン・ミシェルズ氏で、「腸内細菌叢は健康にとって非常に重要であり、多くの臓器機能に影響を与え、私たちの最大の免疫臓器である。肥満患者は -彼は、腸内細菌の種類はより限られており、その種類が微生物叢の健康にとって重要であると結論付けました。肥満の人にとって、それは永久的な治療法であり、かなり侵襲的な手術ですが、それが最も重要です。微生物叢を永続的に変えて体重を減らす最も効果的な方法です。」
#運動こそが健康長寿の柱