お食事プラン 何百万もの英国人が毎日選ぶ人気のランチとなっています。 通常、サンドイッチ、パスタ、サラダなどの何らかのメインディッシュと軽食で構成されており、英国の大手食品店の主要な売れ筋商品です。 スーパーマーケット。
標準価格に設定されているため、外出先での利用に便利でコスト効率も高くなります。
しかし、それらは私たちの健康にとってどのようなものなのでしょうか？ ある専門家が独占的に話を聞いた Express.co.jp 私たちが健康のために食べられる最高の食事と最悪の食事の組み合わせについて。
ケリー・ビーソン、食事準備サービスの栄養療法士 プレップキッチン、最初に、それが何であるかを説明しました 健康的でバランスのとれたランチ で構成される必要があります。
「アン 理想的なランチでは約20グラムのタンパク質が摂取できます 免疫サポート、成長と修復、酵素とホルモンの合成など、体内のさまざまな機能をサポートし、満腹感を得るのに役立ちます」と彼女は言いました。
「また、満腹感を長く保ち、血糖値のバランスを整え、消化の規則性を助けるために、食物繊維（100gあたり少なくとも6g）が含まれていることも望ましいでしょう。
「体の細胞や器官をサポートし、維持するために健康的な脂肪をいくらか摂取すること、そして少なくとも数回の脂肪を摂取することを目指してください。 フルーツ そして 野菜 ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を補給するため – 定期的に摂取すると、次のような深刻な健康問題のリスクが低くなります。 心臓病、 脳卒中 そして 癌」
ケリー氏によると、標準的なランチは個人のニーズに応じて、およそ 500 カロリーから 700 カロリーの間で変動するはずです。
また、ランチの塩分や糖分の含有量にも注意する必要があります。これは、多くの食事オプションで問題となる可能性があります。
ケリー氏は、選ぶべき最悪の組み合わせは、白いパンの上にサンドイッチのようなものと、ソーセージロールとエナジードリンクを組み合わせたものであると明らかにした。
サンドイッチ
彼女は、白パンやロールパンにプレーンチーズ、ハム、ベーコン、ソーセージのサンドイッチを挟まないようにアドバイスした。
「たんぱく質を提供することは別として、これらの選択肢はカロリー、精製炭水化物、飽和脂肪、塩分が多く、繊維質、健康的な脂肪、野菜由来のビタミン/ミネラル/抗酸化物質が少ないです」と彼女は言いました。
「ベーコンとソーセージは加工肉であり、感染症のリスクが高いとされています。 大腸がん」
ソーセージロールまたはペースト
ケリー氏はさらにこう続けた。「これらは飽和脂肪、塩分、精製炭水化物が多く、繊維が少ない。
「さらに、このタンパク質は加工肉由来であり、大腸がんとの関連性が指摘されています。
「野菜や健康的な脂肪もありません。 これらのスナックはカロリー摂取量を本当に増やします!」
エネルギー・ドリンク
これらには通常、砂糖、人工甘味料、人工香料、保存料がたっぷり含まれています。
「それらには心配な量のカフェインも含まれている可能性があり、睡眠を妨げたり、尿の量を増やす可能性があります。
「砂糖や甘味料が含まれているかどうかに関係なく、それらは非常に酸性になる傾向があるため、歯のエナメル質を侵食する可能性があります。」
彼女が健康に害を及ぼす可能性があると警告したその他の食事メニューには次のようなものがあります。
- ポテトチップス
- チョコレート
- ミルクセーキ
- 既製のコーヒー。
さらに彼女は、「『健康的な』シリアルバーにも注意してください。タンパク質や繊維質はいくらか含まれていますが、通常は糖分、脂肪、カロリーが高いのです」と付け加えた。
ケリー氏は、最も健康的な食事の種類についてもアドバイスしました。
これらには次のものが含まれます。
- 良質なたんぱく質と食物繊維を含むサラダ
- エビ、卵、鶏肉、サーモン、チーズなどのタンパク質を含む全粒粉サンドイッチ
- フムスとキャロットスティック
- ほうれん草入り放し飼い卵
- ナッツと種
- フルーツ
- 水
- スムージー – ただし糖質量を確認してください
- コンブチャ。
