1768720769
2026-01-17 21:14:00
心臓への影響についてのメリットと疑問。断続的な絶食 これは、食事の摂取と「空」の期間を交互に繰り返すことによって体重を減らすことを目指す人々が非常によく行う習慣です。いくつかの研究によると、この方法は代謝にプラスの効果をもたらし、細胞の「修復」に貢献する可能性があります。しかし、新しい研究は心血管疾患に伴う危険性に焦点を当てています。
「断続的な断食」 – 彼の言葉では 基本パターン 16/8 断食時間と食事が許可される時間の間 – しかし、科学界全体がこれを大々的に推進しているわけではありません。多くの栄養士は、食事を抜くことが構造的な解決策ではないことを強調しています。 「断食とは食事を抜くことを意味し、宮廷風に断続的と呼んでいます」とジョルジョ・カラブレーゼ教授は最近ラ・ボルタ・ブオナに語った。 「食べる量が減れば、より重要な抗炎症作用が働きます。おそらく代謝レベルや肝臓レベルで健康上の問題があり、脂肪の量を制限しようとするため、断食するのは別のことです。 もう一つは、体重を減らすために断食することです」。
大きなスタジオ
最近行われた最初の主要な研究では、断続的な断食の実施に関連した利点だけでなく、潜在的なリスクが強調されています。研究者らは1万9000人以上の成人のデータを分析し、1日の食事時間が8時間未満の人は12～14時間以上食べる人に比べて心血管疾患による死亡リスクが135パーセント高いことを発見した。 「8時間未満の短い食事時間に何年も拘束されると、心血管疾患による死亡リスクが高まるという予想外の発見があった」と、中国の上海交通大学医学部の疫学者であり、この研究の筆頭署名者であるビクター・ウェンゼ・ゾン教授は語る。
これは、時間を制限した食事が心臓と代謝の健康を改善するという、数か月から 1 年にわたる短期研究によって裏付けられた考えとは対照的です。
心血管リスクの上昇とは、全体的な健康状態、ライフスタイル、医療データに基づいて、ある人が他の研究参加者よりも心臓発作や脳卒中などの心臓病を発症する可能性が高いことを意味します。 BBC は、この研究が次のように強調しています。 因果関係を示唆することなく – 限られた期間の食物摂取と全体的な死亡との間には、弱く一貫性のない関連性しか発見されませんでした。しかし、心血管疾患による死亡リスクはかなり高く、この要素は断食がリスクのない道であるという説に疑問を投げかけるのに役立つはずだ。
結果
研究者らは関係する被験者を8年間観察した。科学者らは、各個人の自己申告による食習慣に基づいて、各個人の平均的な食事ウィンドウを推定し、それが長期的なルーチンを表していると考えました。結果: 8時間以内に食事をする人は、12〜14時間にわたって食事をする人よりも心血管疾患で死亡するリスクが高くなります。
科学者らは、心血管リスクの上昇は喫煙者と糖尿病や既存の心臓病を患っている人の間でより関連性が高いことを強調した。この要素により、これらのカテゴリーに該当する被験者に対して長期断続的断食に頼る機会を慎重に検討することになります。
専門家の疑問
この状況を統合するために、内分泌学者のアヌープ・ミスラ教授の貢献も提案されています。 研究と分析は、断続的な断食が体重減少を促進する可能性があることを示唆しています血圧を下げ、脂質プロファイルを改善します。
「しかし、潜在的な欠点としては、栄養不足、コレステロールの増加、過度の空腹感、イライラ、頭痛、時間の経過による食事順守の低下などが挙げられます」と専門家は強調する。 」糖尿病患者にとって、監視されない絶食は血糖値の危険な低下を引き起こす危険性がある そして食事期間中のジャンクフードの摂取を促進します。高齢者や慢性疾患に苦しむ人にとって、長期間の絶食は虚弱性を悪化させたり、筋肉量の減少を加速させたりする可能性があります」と彼は付け加え、危険信号を強調した。
BBCによると、断続的な絶食は過去にすでに「生体解剖」されているという。 2020年にJAMA Internal Medicine誌に掲載された研究では、参加者の体重減少はわずかで、その多くは筋肉量に関係している可能性があることが判明した。別の研究では、断続的な断食は衰弱、空腹、脱水、頭痛、集中力の低下などの副作用を引き起こす可能性があることを示しています。新しい研究では、考慮すべき要素がもう 1 つ追加されました。この調査結果は、健康状態と進化する科学的証拠に基づいた「個別の」食事アドバイスの必要性を浮き彫りにしている、と Zhong 教授は要約しています。
「入手可能な証拠に基づくと、いつ食べるかよりも、何を食べるかに焦点を当てることの方が重要であるようです。心血管疾患を予防し、寿命を延ばすためには、少なくとも、8時間の食事枠を長期間採用しないことを検討してもよいでしょう。」と彼は結論づけています。
#心臓への影響それができない人はここにいます