ロンドン、イギリス – 晴れた秋の日、レストラン、書店、ショップがひしめくロンドン中心部の賑やかな地区、ホルボーンにあるファストフード チェーンのヒバ エクスプレスは、多くの客で賑わっています。ヒバの上にはパレスチナ ハウスがあり、パレスチナ人とその支持者が集まる高層の場所で、石造りの壁と噴水のある中央中庭を持つ伝統的なアラビアの家の様式で建てられています。
オサマ・カシューは、髪を後ろでまとめてお団子にまとめ、印象的なカールで終わる濃いあごひげと口ひげを生やしたカリスマ的な男性で、6 階建ての建物内にある両方の店を経営しています。
Hiba Express では、彼のチームが家族のレシピから作ったパレスチナ料理とレバノン料理を提供しています。温かみのある色調で装飾され、木の枝や「川から海へ」などのスローガンが書かれたプラカードが飾られた店内では、常連客がハルーミ チーズ、ひよこ豆、ファラフェルを皿の周りに動かします。レストランの入り口には、白と黒のクーフィーヤのスカーフを巻いた人形がテーブルの上に座っており、その上には血の色のインクで書かれた看板が置かれている。「子供たちを救え」という、イスラエルによる攻撃で命を落とした数千人のパレスチナ人の子供たちに言及したものだ。過去 1 年間のガザ。
いくつかのテーブルには、パレスチナ国旗の黒、白、緑の縞模様とアラビアのアートワークで装飾され、クーフィーヤの模様で縁取られたチェリーレッドのソーダ缶が置かれています。 「Cola Gaza」はアラビア語の書道で書かれており、人気ブランドのコーラの文字と似ています。
メッセージと使命を持った飲み物です。
43歳のカシューは、典型的なコーラの原料から作られ、コカ・コーラに似た甘くて酸味のあるこの飲み物は「コーラが使用する配合とはまったく異なる」とすぐに指摘した。同氏はそのレシピがどこでどのように生まれたかについては語らないが、2023年11月にコーラ・ガザを作成したことは断言するだろう。
コーラ・ガザの開発者であるオサマ・カシュー氏は、9月の飲料のソフトローンチの一環として、英国ロンドンのホルボーン地区で缶とチラシを配っている。 [Courtesy of Cola Gaza]
「本当の自由の味」
ロンドン東部のハックニーに住むニンケ・ブレットさん（53）は、パレスチナ・ハウスの文化イベントに参加中にコーラ・ガザを発見した。 「コーラほど炭酸感はありません。より滑らかで、口当たりが楽です」と彼女は言います。 「そして、パレスチナを支援しているので、さらにおいしくなります。」
カシュー氏がコーラ・ガザを設立した理由はいくつかあるが、「一番の目的は、ガザでイスラエル軍を支援し、燃料を供給し、大量虐殺を支援する企業をボイコットすることであった」と彼は言う。もう一つの理由は、「罪悪感のない、虐殺のない味を見つけるためです。本当の自由の味。」
これはマーケティングのキャッチフレーズのように聞こえるかもしれませんが、パレスチナの自由はカシューの心に近いものです。 2001 年には、イスラエルによるパレスチナの土地占領に異議を唱え、抵抗するために非暴力の直接行動をとっている団体、国際連帯運動 (ISM) を共同設立しました。この組織は 4 年後のボイコット、ダイベストメント、制裁 (BDS) 運動への道を切り開いたとカシュー氏は説明します。 BDSは、イスラエルによるパレスチナ人抑圧に直接的な役割を果たしていると主張する企業や製品をボイコットしている。
カシューさんは、ヨルダン川西岸で彼が「アパルトヘイトの壁」と呼ぶものに対する平和的なデモを組織した後、2003年にパレスチナからの逃亡を余儀なくされた。彼は難民として英国に到着し、映画制作を通じてパレスチナの物語を伝えたいと決意して映画学生になった。彼の三部作『パレスチナの旅』 勝利した 2006年アルジャジーラ・ニューホライズン賞を受賞。
2007年、カシューはガザの不法包囲を打破することを目的とした自由ガザ運動を共同設立した。 3 年後の 2010 年、彼はトルコから海路でガザに人道援助を届けるガザ自由船団の組織化に貢献しました。 2010 年 5 月、船団の船の 1 つであるマヴィ マルマラ号が攻撃され、カシューさんはカメラマンと撮影機材を失いました。彼は後に逮捕され、他の約700人とともに拘留されながら拷問を受けた。彼の家族は彼が安全になるまでハンガーストライキを続けた。
英国に再定住した後、カシューは活動を続けたが、映画で生計を立てようとするのは難しいと感じた。その後、彼はレストラン経営者になりました。しかし、彼はまさか炭酸飲料の販売者になるとは思っていませんでした。 「昨年末までは、このことについて考えもしませんでした」とカシュー氏は説明する。彼はまた、「援助ではなく貿易の一例」となる製品を作りたかったとも付け加えた。
グローバルデータのアナリスト、ジョージ・ショー氏がアルジャジーラに語ったところによると、中東と北アフリカの消費者の53パーセントが、最近の戦争や紛争を理由に特定のブランドの製品をボイコットしているという。
「この大量虐殺を煽っている企業に対して、収入源という最も重要な場所を攻撃すれば、間違いなく大きな違いを生み、彼らに考えさせられるでしょう」とカシュー氏は言う。同氏は、コーラ・ガザは「ボイコット運動を展開しようとしている」と付け加え、それがコーラの経済的打撃となるだろうと付け加えた。
占領下の東エルサレムにあるイスラエルのアタロット工業居住地で施設を運営するコカ・コーラは、昨年10月7日から新たなボイコットに直面した。
カシュー氏がコーラ・ガザを立ち上げる原動力となったのは家族の存在でもある。ヨルダン川西岸で6月に頭を撃たれた17歳の養子は現在、行方不明だ。 「ガザには殺された家族がいます」とカシューさんは言う。 「友達がいるけど、どこにいるのか分からない。」
英国ロンドンのホルボーンにあるパレスチナハウス正面の足場にコーラ・ガザを宣伝する横断幕が掲げられている [Courtesy of Cola Gaza]
妥協したくない
制作期間はわずか 1 年だったが、カシュー氏は、コーラ ガザの創設は困難だったと語る。 「私は飲料業界の専門家ではないので、コーラ・ガザは非常に困難で苦痛なプロセスでした」とカシュー氏は言います。 「潜在的なパートナーは皆、色を妥協し、フォントを妥協し、名前を妥協し、旗を妥協するなど、妥協を提案していました」と彼は言います。 「そして私たちは『いいえ、この点では一切妥協しません』と言いました。」
ドリンクのロゴを作るのは大変でした。 「非常に明確で、ありきたりではないブランドをどのように作成しますか?」カシューは目を輝かせて生意気な笑みを浮かべて言う。 「コーラ・ガザは率直で、正直で明確なメッセージを伝えます。」
しかし、ポーランドで生産され、お金を節約するために英国に輸入されているこの飲み物を保管する場所を見つけるのが問題でした。 「背後にある政治のせいで、大きな市場に参入できないのは明らかです」とカシュー氏は言う。
彼はまず、ロンドンにある 3 軒のレストランにコーラ ガザを取り揃えました。8 月初旬にコーラ ガザが発売されて以来、50 万缶が販売されました。このコーラは、マンチェスターに本拠を置くアル・アクサなどのイスラム教徒の小売店でも販売されており、同店のマネージャー、モハメド・フセイン氏によると、最近売り切れとなったという。
コーラ・ガザはオンラインでも販売されており、6個入りパックが12英国ポンド（約15ドル）で販売されている。比較のために、コーラの 6 パックは約 4.70 ポンド ($6) で販売されています。
カシューさんによると、この飲み物で得た利益はすべて、ガザ市北西部にあるアル・カラマ病院の産科病棟の再建に寄付されるという。
ボイコットの集団
コーラ・ガザは、パレスチナとイスラエルで展開している有名コーラに対するボイコットへの意識を高めている他のブランドの一つであると認識している。 2月に設立されたスウェーデンの会社パレスチナ・ドリンクスは、同社の飲料（1つはコーラ）を月間平均300万缶から400万缶販売していると、共同創設者のモハメド・キスワニ氏がアルジャジーラに語った。 2008年にヨルダンでコーラとペプシの地元代替品として作られたマトリックス・コーラは、イスラエル占領下のヨルダン川西岸でソーダストリームの主力工場を運営しているが、1月に生産量がここ数カ月で倍増したと報告した。また、エジプト最古の炭酸飲料会社であるスピロ・スパティスは、昨年の「100％メイド・イン・エジプト」キャンペーン中に売上が大幅に増加した。
エジプト最古のソーダ飲料ブランドであるスピロ・スパティスの売上は、欧米の名前をターゲットとした全国的な不買運動の結果増加した [Yasmin Shabana/Al Jazeera]
オランダのエラスムス大学ロッテルダム校の法社会学准教授、ジェフ・ハンドメーカー氏は、消費者ボイコットは残虐行為で告発された企業や国家の責任を問うものだが、それは企業や団体の残虐行為への共謀に対する認識と責任を喚起するための戦術であると述べている。犯罪であって、それ自体が目的ではない。
「それは彼らの目的ですらないが、むしろ意識を高めることであり、この点でコーラをボイコットするキャンペーンは明らかに成功している」とハンドメーカー氏は付け加えた。
Qashoo は現在、より炭酸感を加えた次のバージョンの Cola Gaza に取り組んでいます。一方、彼はコーラ・ガザを一口飲むたびに人々がパレスチナの窮状を思い出してくれることを望んでいる。
「私たちはこの恐ろしいホロコーストを何世代にもわたって思い出させなければなりません」と彼は言います。 「それは起きているし、75年間も続いている。」
「『ところで、お飲み物をお楽しみください、パレスチナからのご挨拶』のような、小さくて優しいリマインダーであれば十分です。」
#大量虐殺のないコーラが英国で話題 #イスラエルパレスチナ紛争